recette

Comment bien cuisiner la courge butternut ? Ah, la courge butternut ! Le meilleur ami de l’automne. Vous avez déjà essayé de l’attraper dans les rayons du supermarché ? Elle …

Comment calculer le temps de cuisson d’un gigot d’agneau ? Alors, tu es prêt à t’attaquer à un gigot d’agneau qui va ravir tes convives ? Accroche-toi à ta fourchette, …

Comment cuire des crabes vivants et des araignées ? La cuisine, c’est tout un art ! Si vous vous demandez comment cuire des crabes vivants et des araignées, ne vous …

Quels légumes pour Noël ? Ah, Noël, ce moment de l’année où l’on se demande si on va vivre la magie des fêtes ou se retrouver à consommer sa dinde …

Pappardelle : Mais à quoi servent donc ces larges rubans de pâtes ? Ah, les pappardelle ! Ces larges rubans de pâtes qui ressemblent un peu à des tagliatelles bodybuildées. …

Quel type de pâtes sublime votre bolognaise ? Le guide ultime pour un mariage parfait ! Ah, la bolognaise ! Ce plat mijoté réconfortant, symbole de la cuisine italienne familiale …

Pourquoi mariner le poulet ? La question que vous ne vous posiez pas… et pourtant ! Alors, pourquoi donc se compliquer la vie à mariner le poulet ? N’est-ce pas …

Que manger avec une côte de bœuf ? Alors, vous êtes devant ce magnifique morceau de côte de bœuf, et en observant cette pièce juteuse, vous vous demandez sans doute …

Qu’est-ce que la crème pâtissière ? Ah, la crème pâtissière, ce trésor de la pâtisserie française ! Vous savez, cette crème douce et onctueuse qui fait rêver plus d’un amateur …

Vous vous demandez quoi utiliser pour attendrir vos calamars ? La réponse pourrait bien vous surprendre ! Ah, les calamars… Ces petites créatures marines qui peuvent se transformer en un …