recette

Comment préparer le hummus à la manière d’Ottolenghi ? Ah, le hummus. Ce délice crémeux et réconfortant qui pourrait très bien avoir son propre statut de superstar en matière de …

Mais, dis-moi, avec quoi diable je peux bien marier mes kakis ? Révélations croustillantes ! Ah, le kaki ! Ce fruit mystérieux, à la couleur flamboyante, qui trône fièrement sur …

Quelle est la meilleure épice pour le poulet ? Si je vous disais que le poulet est un peu comme une toile vierge, ça vous plairait ? Oui, oui, quelqu’un …

Comment Déguster la Soupe de Poisson Comme un Pro (Sans en Mettre Partout) Ah, la soupe de poisson! Ce nectar des mers, ce bouillon doré qui réchauffe le corps et …

Quelle quantité d’eau pour 500 g de farine ? Ah, la magie de la cuisine ! Vous avez décidé de passer à l’action et de pétrir votre propre pain. C’est …

Quel apéro avant un buffet froid ? Ah, la question fatidique qui fait trembler le monde des apéritifs ! Quel apéro faut-il choisir avant de dévorer un buffet froid ? …

Comment manger des champignons ? Ah, les champignons ! Ces petites merveilles de la nature qui se glissent dans nos plats avec une discrétion quasi royale. Comment les manger, me …

Quelle est la recette de la compote d’arbouses ? Ah, l’arbouse ! Ce petit fruit tout feu tout flamme, qui nous évoque le soleil, la Méditerranée et, bien sûr, une …

Quel accompagnement avec des calamars à la romaine ? Ah, les calamars à la romaine ! Ces petites merveilles de la mer qui croustillent sous la dent comme un bon …

Quel repas pour le 24 décembre ? Ah, la magie de Noël! Les lumières scintillent, la neige tombe et les odeurs de plats succulents remplissent l’air. Mais une question se …