recette

Comment accommoder le céleri ? Ah, le céleri. Ce légume qui ressemble à une baguette verte a longtemps été mal compris. Souvent utilisé comme un simple accessoire dans les salades …

Crabe à gogo, mais avec quoi donc ? Le guide ultime des accompagnements pour sublimer votre festin de crustacés ! Ah, le crabe ! Ce crustacé à la chair délicate, …

Le Cocktail Baiser de Veuve : Mais Qu’est-ce Qu’il Y A Dedans Exactement ? Ah, le Baiser de Veuve ! Un nom qui évoque le mystère, l’interdit… et une sacrée …

Mais au fait, c’est quoi cette fameuse Salade Landaise ? On vous dit tout ! Ah, la Salade Landaise ! Vous vous demandez ce qu’il y a dedans ? C’est …

Est-il possible de préparer un gratin dauphinois la veille et de le faire cuire le lendemain ? Ah, le gratin dauphinois ! Ce plat réconfortant qui fait chavirer les cœurs …

Peut-on vraiment faire un bœuf bourguignon sans lardons ? La vérité croustillante ! Alors, la question qui brûle toutes les lèvres (et peut-être un peu le fond de la marmite) …

Quelle épice peut-on mettre dans la chair à saucisse ? La réponse qui va enfin relever vos plats ! Ah, la chair à saucisse ! Ce pilier de nos cuisines, …

Comment s’appelle le gâteau de Pentecôte ? La réponse pourrait bien vous surprendre (ou pas !) Alors, vous vous demandez quel est le nom de ce fameux gâteau de Pentecôte …

Comment préparer une Crème Dubarry? La recette qui va vous faire adorer le chou-fleur! Vous êtes ici, frétillant d’excitation à l’idée d’apprendre comment faire une crème dubarry. Qu’est-ce que c’est, …

Quelle huile pour faire frire du poisson ? Ah, la friture du poisson ! Une expérience gastronomique qui fait frémir de joie les papilles. Mais, avant de plonger votre poisson …