recette

Que peut-on faire avec du pesto à l’ail des ours ? Ah, le pesto à l’ail des ours ! C’est la petite étoile montante de la cuisine française qui fait …

Comment épicer la viande de porc ? Vous avez déjà fait cuire un rôti de porc ? Si votre plat faisait la moue et s’ennuyait comme un poisson rouge dans …

Comment puis-je couper et cuire une courge butternut ? Le guide (enfin) facile ! Ah, la courge butternut ! Ce légume d’automne par excellence, avec sa forme élégante et sa …

Matsot Traditionnel : Mais Qu’est-ce Qu’il Y A Dedans, Au Juste ? Ah, le matsot ! Cette galette azyme, symbole de Pâque, plus plate qu’une blague Carambar sans chute. Vous …

Mais Comment Diable Manger Ces Kumquats Confits ? Le Guide Ultime (et Un Peu Sarcastique) Alors, vous voilà, face à un dilemme existentiel digne des plus grands philosophes : comment …

Comment cuire des pois secs ? Ah, les pois secs! Ces petites merveilles de la nature sont l’ingrédient parfait pour un plat doudou. Enfin, après un bon entraînement en cuisine, …

Qu’est-ce qu’il y a dans le risotto de Gordon Ramsay ? Les amateurs de cuisine connaissent bien le nom de Gordon Ramsay. Si vous vous demandez ce que ce chef …

Mais au fait, qu’est-ce qu’il y a dans cette fameuse ratatouille ? Plongée hilarante au cœur du plat provençal ! Alors, la ratatouille, parlons-en ! Vous vous demandez peut-être ce …

Quels légumes sublimeront votre escalope de veau ? Le guide ultime pour un mariage parfait ! Ah, le veau ! Tendre, délicat, presque un caprice de gourmet. Mais voilà, servir …

Pourquoi cuire les crabes à la vapeur avec de la bière ? La réponse pourrait bien vous surprendre ! Vous vous demandez pourquoi tant de gens se lancent dans la …