Quels légumes sont des légumineuses ? La réponse pourrait bien vous surprendre (ou pas !) Alors, vous vous demandez quels légumes sont des légumineuses ? Accrochez-vous, car la réponse est …
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Est-ce que les arbouses sont bonnes pour la santé ? Ah, les arbouses ! Ces petites baies exotiques au nom imprononçable et dont la réputation de goût est… comment dire… …
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Quelle vitamine contient le pois ? Ah, le petit pois, ce héros méconnu de notre assiette ! Quand on pense aux légumes, on s’imagine souvent des brocolis musclés ou des …
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Le meilleur fruit pour favoriser un bon transit intestinal et éviter la constipation
par Camille DulacQuel est le meilleur fruit à manger pour garder vos intestins en mouvement ? Ah, la constipation, ce sujet si délicat qu’on n’ose à peine en parler entre amis. Mais …
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Pourquoi le mélange lait-viande suscite des débats et des règles alimentaires strictes ?
par Marc PaquetPourquoi ne faut-il pas mélanger le lait et la viande ? La question qui divise les frigos et les estomacs ! Ah, le dilemme culinaire ultime ! Pourquoi diable ne …
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Le goût de l’assaisonnement pour tajine : un voyage au cœur des saveurs marocaines
par Sandrine DupontQuel est le goût de l’assaisonnement pour tajine ? La saveur épicée du Maroc enfin dévoilée ! Ah, le tajine… rien que le mot évoque des images de souks ensoleillés, …
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Manger la peau de la goyave : avantages, préparation et conseils pratiques
par Marc PaquetDo you eat guava skin ? Découvrons cela ensemble ! Ah, la goyave ! Ce petit délice tropical a le chic de nous faire réfléchir. Certains se demandent, « Do …
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Quelles parties des asperges sont non comestibles et comment bien les préparer ?
par Marc PaquetQuelles parties des asperges ne sont pas comestibles ? La vérité sur ce légume printanier ! Ah, les asperges ! Ces étranges petites lances vertes (ou blanches, ou violettes, soyons …
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Aliments calants qui ne font pas grossir : les super-aliments à privilégier
par Marc PaquetQuel aliment cale sans faire grossir ? Ah, la quête de l’aliment parfait ! On rêve tous de dévorer des plats savoureux sans jamais avoir à les compter sur la …
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Quelles sont les coupes de mouton les plus saines ? Ah, le mouton ! Ce cher compagnon de nos assiettes, un véritable héros de notre gastronomie. Quand on dit cela, …