expiration

Est-ce que les champignons séchés se périment ? Chef, Kris le Bolet en cuisine vous répond ! Oui, vous avez bien lu. En matière de nourriture, les champignons séchés sont …

Combien de temps se conserve le pak choi au réfrigérateur ? Le guide croustillant pour éviter le gaspillage ! Alors, vous voilà, face à votre frigo, un bouquet de pak …

Combien de temps peut-on conserver le vermouth ? La question existentielle que tout amateur de cocktails s’est déjà posée, n’est-ce pas ? La réponse, mes chers assoiffés de savoir, est …

Quand l’artichaut n’est plus bon ? Ah, l’artichaut ! Ce légume mystérieux qui nous intrigue tout autant qu’il nous laisse perplexe. Pourquoi tout le monde parle des bienfaits de l’artichaut, …

Combien de temps peut-on conserver le tartare cru ? Ah, le tartare cru ! Ce délice de viande hachée, qui fait chavirer les papilles, mais qui demande une attention toute …

Peut-on manger des châtaignes périmées ? La Grande Enquête Noisette ! Ah, les châtaignes ! Ces petites douceurs automnales qui nous réchauffent le cœur et les mains lors des fraîches …

Combien de temps la chermoula peut-elle rester au frigo ? Ah, la chermoula ! Ce condiment aromatique maghrébin fait chavirer les cœurs (et les papilles) de nombreux gourmands. Mais une …

Votre Boîte de Crème de Champignons Campbell’s a-t-elle Dépassé la Date fatidique ? Plongeons-nous dedans ! Ah, la fameuse soupe crème de champignons Campbell’s ! Qui n’a pas un jour …

Les Cubes de Bouillon : Péremption ou Longévité Épicée ? Ah, les cubes de bouillon ! Ces petites merveilles déshydratées, concentrés de saveurs, trônent fièrement dans nos placards de cuisine. …

Votre Mayo Non Ouverte Peut-elle Virer de Bord Sous la Chaleur ? La Vérité Sucrée (et Acidulée !) Ah, la mayonnaise. Cette onctueuse, délicieuse, et parfois controversée tartinade qui sublime …