cuisine

Quelle est la différence entre des oignons blancs et jaunes ? Ah, l’oignon, ce héros méconnu de nos cuisines ! À peine lui accordons-nous une attention, et pourtant, il remplit …

Puis-je utiliser la Vache qui rit à la place du fromage à la crème ? Ah, la grande question culinaire du jour ! Puis-je utiliser la Vache qui rit à …

Que signifie vraiment le terme culinaire français « au beurre » ? Vous vous êtes déjà demandé pourquoi les chefs français semblent avoir un amour inconditionnel pour le beurre ? La réponse …

Que faire avec du halva restant ? Vous avez fait du halva et il vous en reste ? Vous êtes devant un vrai dilemme culinaire. Mais pas de panique ! …

L’Orzo : Est-ce une pâte ? Si vous vous êtes déjà demandé si l’orzo est des pâtes, ne vous inquiétez pas, vous n’êtes pas seul ! Dans cet article, nous …

La Grande Question Pasta : 125g de Pâtes Crues, Ça Donne Combien de Festin Cuit ? Ah, les pâtes ! Ce pilier de nos placards, cette star de nos assiettes, …

Qu’est-ce qu’un Tammy en cuisine ? Un voyage à travers l’univers des tamis ! Alors, tu te demandes ce qu’est un « Tammy » ? Non, pas un personnage de sitcom ou …

Est-il Possible de Faire Cuire des Pâtes au Micro-Ondes ? La Réponse Va Vous Épater (ou Pas !) Alors, la question qui brûle toutes les lèvres (et pas seulement parce …

Kielbasa : Russe ou Polonaise ? Percer le Mystère de cette Saucisse Savoureuse La question brûlante que tout amateur de charcuterie s’est déjà posée : la kielbasa, est-elle russe ou …

Soupe à l’oignon, ou comment les Français appellent… la soupe à l’oignon ! Alors, la question qui brûle toutes les lèvres (et parfois la langue avec cette soupe bien chaude) …