cuisine

Mais alors, que boit-on avec la galette des rois ? La question existentielle de janvier ! Ah, la galette des rois… Cette merveille feuilletée (ou briochée, pour les aventuriers) qui …

Quel est l’agneau le plus savoureux ? Le guide ultime pour les palais exigeants (et un peu aventureux !) Vous vous êtes déjà demandé, devant l’étal du boucher, quelle part …

Quel accompagnement avec Pierrade ? Révélez le Chef Grillardin Qui Sommeille en Vous ! La pierrade, cette merveille conviviale qui transforme votre table en un théâtre culinaire miniature, mérite un …

Est-ce que les feuilles de riz sont cuites ? Ah, les feuilles de riz, ces petites merveilles translucides qui peuvent transformer n’importe quel plat en chef-d’œuvre culinaire ! Mais une …

Qu’est-ce qu’une salade verte en anglais ? Commençons par le commencement ! Une salade verte, c’est simplement l’équivalent en anglais de “green salad”. Oui, c’est aussi simple que cela. Mais …

Quelle est la pâte la plus proche des fettuccine ? La réponse pourrait bien vous surprendre (ou pas !) Alors, vous voilà devant un dilemme culinaire de taille : vous …

Comment les Écossais mangent-ils le shortbread ? Ah, le shortbread ! Cette délicieuse friandise écossaise est plus qu’un simple biscuit. C’est un symbole de la culture écossaise. Alors, comment les …

Quelle viande pour un petit budget ? Guide gourmand sans casser la tirelire Ah, la viande ! Ce plaisir gustatif qui fait frémir nos papilles et réjouit nos estomacs. Mais …

Quelle température pour cuire à cœur ? La cuisson à cœur est un art. Cela pourrait presque être une forme de méditation où l’on se concentre sur la température, la …

Quelle est la saison pour les pois gourmands ? Ah, les pois gourmands. Ces petites merveilles vertes, qui peuvent transformer n’importe quel plat en œuvre d’art culinaire, ou du moins, …