cuisine

Qui a rendu le Beef Bourguignon célèbre ? Allez, ne faisons pas durer le suspense ! Le Beef Bourguignon, ce plat emblématique de la cuisine française, a été mis sur …

Quand mangent les Italiens le soir ? L’heure sacrée du dîner en Italie ! Ah, l’Italie ! Le pays de la dolce vita, des Vespa pétaradantes et, bien sûr, de …

Gnocchi : Pâtes ou Pas Pâtes ? C’est la Grande Question ! Ah, les gnocchi. Ces petites boules de bonheur culinaire. Mais au fond, est-ce que ce sont des pâtes …

Combien de temps faut-il pour faire bouillir 2,5 livres de pattes de crabe ? La réponse et le guide ultime ! Alors, vous avez devant vous 2,5 livres de pattes …

Mais alors, que boit-on avec la galette des rois ? La question existentielle de janvier ! Ah, la galette des rois… Cette merveille feuilletée (ou briochée, pour les aventuriers) qui …

Quel est l’agneau le plus savoureux ? Le guide ultime pour les palais exigeants (et un peu aventureux !) Vous vous êtes déjà demandé, devant l’étal du boucher, quelle part …

Quel accompagnement avec Pierrade ? Révélez le Chef Grillardin Qui Sommeille en Vous ! La pierrade, cette merveille conviviale qui transforme votre table en un théâtre culinaire miniature, mérite un …

Est-ce que les feuilles de riz sont cuites ? Ah, les feuilles de riz, ces petites merveilles translucides qui peuvent transformer n’importe quel plat en chef-d’œuvre culinaire ! Mais une …

Qu’est-ce qu’une salade verte en anglais ? Commençons par le commencement ! Une salade verte, c’est simplement l’équivalent en anglais de “green salad”. Oui, c’est aussi simple que cela. Mais …

Quelle est la pâte la plus proche des fettuccine ? La réponse pourrait bien vous surprendre (ou pas !) Alors, vous voilà devant un dilemme culinaire de taille : vous …