conservation

Comment congeler de l’ail cru ? Ah, l’ail. Cet ingrédient magique qui transforme n’importe quel plat en un chef-d’œuvre culinaire ! Vous savez, celui qui a le pouvoir de faire …

Comment nettoyer et congeler les chanterelles ? Le guide hilarant ! Comment nettoyer les chanterelles et les congeler ? Le guide pour les aventuriers du frigo ! Ah, les chanterelles …

Comment conserver des asperges blanches au réfrigérateur ? Ah, les asperges blanches ! Ces délices croquants qu’on a envie de déguster depuis que l’on a découvert qu’on n’est pas obligé …

Est-il possible de congeler des pleurotes ? Avis aux amateurs de champignons : la question brûlante est là ! Peut-on vraiment congeler ces pleurotes délicates sans transformer leur goût exquis …

Salicorne Fraîche : Le Guide Ultime pour la Conserver (et Éviter le Drame du Frigo !) Ah, la salicorne ! Ce petit trésor iodé, croquant et plein de saveur marine. …

Est-ce que les poireaux se conservent au frigo ? La réponse qui va changer votre vie (et celle de vos poireaux !) Ah, le poireau ! Ce légume noble, pilier …

Comment puis-je conserver des nems maison ? La réponse croustillante ! Ah, les nems maison… Qui n’a jamais succombé à cette gourmandise croustillante et parfumée ? Préparer des nems, c’est …

Comment garder le riz cuit ? Avez-vous déjà préparé un grand plat de riz et pensé ce que vous allez faire avec les restes ? Passent les jours et il …

Est-il possible de congeler du saucisson ? La réponse en détails (et avec humour !) Ah, le saucisson ! Ce pilier de l’apéro, ce compagnon de pique-nique, cette star de …

Combien de temps à l’avance puis-je préparer des rouleaux de papier de riz ? Ah, les rouleaux de papier de riz. Ces délicieuses merveilles sont un incontournable de la cuisine …