Où mettre mon kumquat ? La question existentielle de tout jardinier (et la réponse, enfin !) Vous vous demandez où mettre votre kumquat ? Ah, la grande question ! C’est …
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Conserver les pommes la queue en bas : avantages et astuces pratiques
par Camille DulacPourquoi conserver les pommes la queue en bas ? Si vous ne saviez pas que les pommes ont une préférence pour le rangement, laissez-moi vous éclairer. Oui, mes amis, il …
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Les 5 Aliments Interdits au Congélateur : Catastrophe Garantie dans Votre Assiette ! Ah, le congélateur ! Ce magicien de la conservation, ce sauveur de restes, ce gardien de nos …
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Pourquoi gardons-nous l’os du jambon ? Révélations sur un choix savoureux et ses secrets.
par Marc PaquetMais pourquoi diable gardons-nous l’os du jambon ? Le Mystère Dévoilé (avec une touche d’humour, bien sûr !) Vous vous êtes déjà retrouvé face à un dilemme existentiel après un …
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Congélation des pois : Guide complet pour des légumes frais toute l’année
par Nathalie GindreComment mettre des pois au congélateur ? Le guide infaillible pour des légumes frais toute l’année (ou presque !) Vous avez les bras chargés de petits pois frais du marché …
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Le ris de veau se congèle-t-il ? Tout savoir sur la conservation de ce délice.
par Nathalie GindreEst-ce que le ris de veau se congèle ? Ah, le ris de veau ! C’est un peu comme cette pièce rare d’un puzzle culinaire. Il est délicat, un cher …
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Rouleaux de printemps : préparer la veille est possible avec ces astuces pratiques
par Marc PaquetEst-il possible de faire les rouleaux de printemps la veille ? La réponse surprenante (et croustillante !) Ah, les rouleaux de printemps ! Ces petites merveilles de fraîcheur et de …
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Garder des tuiles croustillantes : refroidissement, stockage et restauration efficaces
par Sandrine DupontVous vous demandez comment garder vos tuiles croustillantes ? La réponse est simple : laissez-les refroidir complètement, stockez-les correctement à l’abri de l’humidité et, si besoin, un petit coup de …
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Que faire des pommes pourries ? Guide pour les jeter ou les recycler efficacement.
par Nathalie GindreQue faire de ces pommes qui font grise mine ? Guide (un peu fou) pour les pommes pourries ! Ah, les pommes pourries… Ce n’est jamais une vision de rêve, …
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Congeler des oignons blancs entiers : le guide complet pour une réussite garantie
par Sandrine DupontPeut-on congeler des oignons blancs entiers ? Le Guide Ultime (et Surprenant !) Alors, la question qui brûle toutes les lèvres (et pique un peu les yeux, on y reviendra) …