Comment savoir si ma viande a passé trop de temps au congélateur ? Ah, la viande congelée… Ce trésor caché au fond du congélateur, vestige d’achats trop optimistes ou de …
conservation
-
- conservation
Conservation de la trouspinette : méthodes et conseils pour savourer ses saveurs authentiques
par Nathalie GindreComment conserver la trouspinette ? Ah, la trouspinette ! Cette délicieuse liqueur bretonne qui mérite d’être savourée sans modération (mais avec parcimonie). Si vous êtes passionné par cette boisson, vous …
- conservation
Conservation des champignons noirs : méthodes, conseils et techniques essentielles
par Camille DulacComment conserver des champignons noirs ? Eh bien, je parie que vous ne savez pas par où commencer avec ces champignons noirs. Pas de panique! Ici, nous allons décomposer tout …
- conservation
Conservation du pâté fait maison : Durée, conseils et facteurs à considérer
par Sandrine DupontCombien de temps peut-on conserver un pâté fait maison ? Vous avez fait un pâté délicieux, mais une question vous taraude : combien de temps peut-on le garder ? La …
- conservation
Plats qui se conservent 5 jours : conseils de batch cooking et stockage optimal
par Marc PaquetQuel plat se garde 5 jours ? La question du jour, chers gourmands : Quel plat se garde 5 jours ? Oui, je sais, la tentation de plonger dans un …
- conservation
Faire des nems à l’avance : conseils de préparation, conservation et réchauffage
par Sandrine DupontEst-il possible de faire des nems à l’avance ? Ah, les nems ! Ces petites merveilles croustillantes et savoureuses qui peuvent transformer n’importe quel repas en banquet royal. Mais voilà …
- conservation
Conserver le masque de riz : conseils pratiques et moment idéal pour l’utiliser
par Marc PaquetComment conserver le masque de riz ? Salut à toi ! Tu es ici pour en apprendre un peu plus sur conservation de ton précieux masque de riz, n’est-ce pas …
- conservation
Peut-on recongeler du semifreddo ? Comprendre les risques et solutions à considérer
par Camille DulacPeut-on recongeler du semifreddo ? La vérité glacée (et croustillante !) Ah, le semifreddo. Ce dessert italien à moitié glacé, à moitié mousseux, qui fait chavirer les cœurs (et les …
- conservation
Congeler un gâteau au fromage à la crème : conseils et erreurs à éviter
par Marc PaquetPeut-on congeler un gâteau contenant du fromage à la crème ? La réponse pourrait bien vous surprendre ! Alors, vous vous demandez si vous pouvez congeler ce magnifique gâteau au …
- conservation
Congeler du vin rouge pour la cuisine : avantages, méthodes et utilisations
par Camille DulacEst-il possible de congeler du vin rouge pour le cuisiner ? La réponse courte est : Oui, absolument ! Mais avant de vous précipiter vers votre congélateur avec une bouteille …