Tag:

Tout savoir sur l’artichaut

santé
Éviter les douleurs abdominales après avoir mangé des artichauts : astuces et conseils pratiques

par Camille Dulac avril 22, 2025

Comment éviter d’avoir mal au ventre en mangeant des artichauts ? Ah, l’artichaut ! Ce légume mystérieux, à la fois tendre et légèrement amer, qui nous fait de l’œil sur …
techniques
Pourquoi ne pas couper la queue des artichauts ? Les raisons essentielles à connaître.

par Camille Dulac avril 18, 2025

Pourquoi ne faut-il PAS Couper la Queue des Artichauts ? La Question Cruciale que Vous Vous Posez (Peut-être) ! Ah, l’artichaut ! Ce drôle de légume qui ressemble à une …
techniques
Pourquoi faire tremper les artichauts dans de l’eau citronnée pour éviter le brunissement ?

par Sandrine Dupont avril 15, 2025

Pourquoi faire tremper les artichauts dans de l’eau citronnée ? Ah, les artichauts ! Ces joyaux de la cuisine méditerranéenne sont non seulement délicieux, mais ils peuvent aussi être un …