Préparation des plats à l’avance

Est-il possible de préparer sa salade la veille ? Ah, la salade ! Ce plat sauvage qui a beaucoup d’ambitions : être frais, croquant et élégant. Oui, on s’y perd …

Est-il possible de préparer un risotto la veille ? Ah, le risotto ! Ce plat italien si crémeux qui peut transformer une simple dîner en une soirée gastronomique. Mais voilà, …

Est-il possible de cuire des artichauts la veille ? Ah, les artichauts ! Ces enchevêtrements de feuilles, véritables casse-têtes gastronomiques pour certains d’entre nous, mais aussi des délices fondants pour …

Est-il possible de faire une pina colada la veille ? La réponse qui va vous simplifier la vie (et vos apéros !) Ah, la Piña Colada ! Ce cocktail divin …

Alors, la question qui brûle toutes les lèvres des pizzaiolos amateurs (et des pros un peu flemmards, chut !) : Est-il possible de préparer une pizza la veille ? La …

Est-il possible de préparer des champignons de Paris la veille ? Spoiler alert : Pas vraiment ! Ah, les champignons de Paris ! Ces petites merveilles de la nature qui …

Est-il possible de faire des meringues la veille ? La réponse croustillante (et aérienne) est ici ! Ah, les meringues ! Ces petites douceurs aériennes qui fondent dans la bouche… …

Peut-on préparer une tarte la veille ? Séquence de la réflexion : on décide d’en faire une, on se dit « Oh là là ! Quelle vie sociale ! » …