Le Vin : Conservation et Utilisation

Comment conserver du vin une fois la bouteille ouverte ? La question existentielle de l’amateur de vin (et du radin assumé) ! Comment conserver du vin une fois la bouteille …

Est-il possible de boire du vin qui a été congelé ? Spoiler : Pas vraiment ! Ah, le vin ! Cette belle potion qui transforme des soirées classiques en magnifiques …

Pourquoi une cave à vin consomme plus qu’un frigo ? Ah, la question qui fait couler plus de vin que le Rhône ! Pourquoi diable une cave à vin semble-t-il …

Est-ce qu’une cave à vin ventilée est idéale pour sécher la charcuterie ? Ah, la charcuterie. Si savoureuse, si délicieuse ! Mais comment la conserver sans se transformer en laboratoire …

Est-il possible de congeler du vin rouge pour le cuisiner ? La réponse courte est : Oui, absolument ! Mais avant de vous précipiter vers votre congélateur avec une bouteille …