Le Vin : Conservation et Utilisation

Est-ce qu’une cave à vin ventilée est idéale pour sécher la charcuterie ? Ah, la charcuterie. Si savoureuse, si délicieuse ! Mais comment la conserver sans se transformer en laboratoire …

Est-il possible de congeler du vin rouge pour le cuisiner ? La réponse courte est : Oui, absolument ! Mais avant de vous précipiter vers votre congélateur avec une bouteille …