Le Tamarin : Cuisine et Consommation

Qu’est-ce que le tamarin en cuisine ? Accrochez vos ceintures, amateurs de cuisine, car aujourd’hui, on s’attaque à un fruit exotique qui va faire frémir vos papilles : le tamarin …

Quand faut-il dire « Non, merci ! » au tamarin ? Les moments où ce fruit tropical n’est pas votre meilleur ami ! Ah, le tamarin ! Ce petit fruit exotique au …