Le Secret du Semifreddo

Est-ce une demi-glace ou un glaçage ? La question culinaire existentielle enfin résolue ! Ah, la cuisine française ! Ses termes techniques, ses sauces mystérieuses… On se retrouve parfois devant …

Combien de temps se conserve le semifreddo ? La réponse qui va vous glacer… de plaisir ! Alors, vous avez préparé un semifreddo à tomber par terre. Bravo ! Mais …

Est-il sûr de manger du semifreddo ? Ah, le semifreddo ! Ce délice à moitié gelé qui éveille en nous des souvenirs d’été, de vacances en bord de mer et …

Semi-freddo : le dessert qui fait dates avantageusement ! La question du moment est de savoir où ranger le semifreddo. Au risque de provoquer des débats familiaux autour de la …

Comment servir le semifreddo ? Le guide ultime pour impressionner vos convives (sans stress !) Alors, vous avez concocté un semifreddo. Bravo ! Cette merveille glacée italienne est un délice. …

Le Semifreddo : Œufs crus ou pas œufs crus ? La question existentielle ! Ah, le semifreddo ! Ce dessert italien qui nous fait de l’œil avec sa texture onctueuse …

Pourquoi mon semifreddo est-il glacé ? Ah, le semifreddo ! Ce dessert mi-glacé, mi-crème qui nous rappelle la douceur de la vie… jusqu’à ce qu’on se rende compte qu’il s’est …

Peut-on recongeler du semifreddo ? La vérité glacée (et croustillante !) Ah, le semifreddo. Ce dessert italien à moitié glacé, à moitié mousseux, qui fait chavirer les cœurs (et les …