Le repos de la pâte

Ah, les crêpes ! Qui pourrait résister à ces fines galettes dorées, symboles de gourmandise et de convivialité ? Mais avant de vous lancer tête baissée dans la confection de …

Comment puis-je conserver des pâtes cuites pour le lendemain ? Ah, les pâtes ! Ce plat réconfortant qui peut nous sauver d’un dîner désastreux. Mais que faire avec les pâtes …

Combien de temps peut-on conserver un pâté fait maison ? Vous avez fait un pâté délicieux, mais une question vous taraude : combien de temps peut-on le garder ? La …