L’artichaut : accords et bienfaits

Mais au fait, pourquoi les artichauts ont-ils ce goût si… artichaut ? Ah, l’artichaut ! Ce drôle de légume qui ressemble à une fleur rebelle, avec ses feuilles pointues et …

What Pairs Well with Artichokes? Vous avez enfin décidé de surfer sur la vague des légumes inattendus et avez mis la main sur des artichauts? Bravo! Mais maintenant, la question …