Qu’est-ce qui va avec la harissa ? Si vous pensiez que la harissa était seulement un condiment de plus, préparez-vous à changer d’avis. Ce petit mélange de piments rouges, d’épices …
Tag:
Épices, Santé et Aliments Exotiques
-
- santé
Le Viagra de l’Himalaya : Origines, vertus et modes de consommation du yarsagumba
par Sandrine DupontAh, le « Viagra de l’Himalaya » ! Intriguant, n’est-ce pas ? Imaginez un peu, un aphrodisiaque qui pousse sur les toits du monde, à plus de 4000 mètres d’altitude. On dirait …
- nutrition
Ingrédients et utilisation de la poudre de harissa : allergènes et conseils pratiques
par Sandrine DupontQue contient la poudre de harissa ? Avis aux aventuriers culinaires : Vous voulez savoir ce qui se cache derrière cette petite poudre rouge qui peut transformer un plat insipide …