Cuisiner et Déguster des Calamars

Comment attendrir des calamars avec du bicarbonate de soude ? Le secret enfin dévoilé ! Ah, les calamars… Ces petites créatures marines qui peuvent nous rendre fous de joie ou …

Alors, vous voilà face à un sac de calamars congelés, l’air un peu perdu, n’est-ce pas ? Pas de panique, on est tous passés par là ! La question fatidique …