Cuisine et Traditions Sud-Américaines

Qu’est-ce qu’une churrasqueira ? Écoutez bien, mes amis amateurs de viande, car aujourd’hui nous allons plonger dans l’univers savoureux de la churrasqueira. Qu’est-ce que c’est ? Une sorte de gril, …

Chorizo Argentin : Plus qu’une simple saucisse, une institution ! Alors, vous vous demandez ce que signifie « chorizo » en Argentine ? C’est une excellente question, car si vous pensez à …

Quelle partie du cochon donne la bruschetta ? La vérité porcine révélée ! Quelle partie du cochon donne la bruschetta ? La vérité porcine révélée ! Ah, la bruschetta ! …