produits Quel morceau de bœuf choisir pour le bife de chorizo ? Détails et méthodes de cuisson. par Nathalie Gindre mai 29, 2025 Quel morceau de bœuf pour le chorizo ? Spoiler alert : c’est ≠ le chorizo ! Attendez une minute, avez-vous déjà essayé le bife de chorizo et imaginé, « Qu’est-ce que …
