Ah, le parmesan ! Ce fromage à pâte dure italien, symbole de la gastronomie et de l’apéritif réussi. Mais face à ce monument de saveurs, une question cruciale se pose …
Tag:
Accords et associations au parmesan
-
-
Quel est donc ce mystérieux fruit violet qui se cache dans votre plat de parmesan ? (Spoiler : c’est l’aubergine, mais chuuut !) Ah, le parmesan ! Ce plat réconfortant, …
-
Quel fruit avec le parmesan ? Découvrez les mariages surprenants et délicieux ! Ah, le parmesan ! Ce fromage à pâte dure italien, avec ses cristaux craquants et son goût …
-
Pourquoi diable ne sert-on jamais de parmesan avec du poisson ? C’est une excellente question, n’est-ce pas ? Figurez-vous que cette interrogation, aussi saugrenue qu’elle puisse paraître, a germé suite …
- recette
Le mariage inattendu entre parmesan et fruits de mer : règles et combinaisons à connaître
par Marc PaquetLe parmesan se marie-t-il avec les fruits de mer ? La grande question de l’heure : Le parmesan se marie-t-il avec les fruits de mer? À première vue, cela ressemble …