Accompagnements et saveurs du foie gras

Quelle quantité de sel et de poivre pour un foie gras ? Ah, le foie gras ! Ce délice qui pourrait bien faire fondre le cœur du plus endurci des …

Qu’est-ce qui se marie bien avec du foie gras ? Ah, le foie gras ! Ce délice culinaire qui fait chanter les papilles et frémir les gastronomes ! Mais parfois, …