Est-il possible de congeler du pesto d’ail des ours ? La réponse rapide à la question qui vous obsède peut-être déjà depuis un quart d’heure est : oui, il est …
Nathalie Gindre
-
- produits
Le vermouth en Espagne : Guide des traditions et des façons de le déguster
par Nathalie GindreComment se boit le vermouth en Espagne ? Ah, le vermouth ! Cette petite merveille espagnole qui sait mettre un peu de couleurs dans la vie ! Mais comment se …
-
Quel est l’équivalent américain du suif ? Découvrons des alternatives savoureuses ! Ah, le suif ! Ce mot évoque peut-être des images de cuisines britanniques traditionnelles, de puddings de Noël …
- Divers
Dieppe : Le capital des fruits de mer en France et ses délices gastronomiques
par Nathalie GindreQuel est le capital des fruits de mer de la France ? Ah, mes amis, si vous demandez à un français quel est le paradis des fruits de mer en …
- nutrition
Pourquoi le poisson offre-t-il une tendreté supérieure à celle de la viande ?
par Nathalie GindreAh, le poisson, cette délicatesse qui fond dans la bouche ! Mais pourquoi donc est-il si tendre, à tel point qu’on pourrait le couper avec un simple regard, contrairement à …
- recette
Avec quoi accompagner la sauce gribiche ? Recettes et traditions culinaires
par Nathalie GindreMais Dis-moi, Avec Quoi Diable Mange-t-on Cette Fameuse Sauce Gribiche ? Ah, la sauce gribiche ! Cette question existentielle que tout bon vivant s’est déjà posée au moins une fois …
-
Qu’est-ce qu’un Sepulcre ? Est-ce vraiment une tombe ? Savoir si un sepulcre est une tombe, c’est comme essayer de comprendre pourquoi les chats aiment dormir sur des ordinateurs portables. …
- Divers
Signification de la crête de coq noircie et conseils pour la santé des poules
par Nathalie GindreQue signifie une crête de coq noircie ? Tout savoir pour garder vos poules en pleine forme ! Alors, vous voilà, l’œil rivé sur votre poulailler, un café à la …
-
Quel pays mange le plus de seigle ? Ah, le seigle ! Cet ingrédient souvent oublié de l’histoire culinaire, qui ne prend pas la vedette comme le blé, mais qui …
-
Quelle est la règle 1-10-100 ? Ah, la règle 1-10-100. Ça sonne un peu comme un mot de passe élaboré pour une communauté secrète, mais en fait, c’est une méthode …