Quand la mayonnaise est-elle arrivée en Amérique ? Accrochez-vous, car nous partons sur les traces d’un condiment qui a traversé les océans et a conquis le cœur des Américains ! …
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Comment reconnaître un jambon de qualité ? Alors, nous avons tous déjà eu cette expérience : vous êtes au supermarché, avec une sélection de jambons qui ferait pâlir d’envie un …
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Pourquoi diable devriez-vous verser du vinaigre dans votre ragoût de bœuf ? La réponse pourrait bien vous surprendre ! Ajouter du vinaigre à votre ragoût de bœuf, ça peut sembler …
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Qu’est-ce que le vin de trouspinette ? Ah, le vin de trouspinette, ce nectar mystérieux et, je dare dire, un peu malicieux. Est-ce du vin ? Est-ce un sortilège ? …
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Mais au fait, le branzino entier, c’est quoi au juste ? Plongée dans l’univers fascinant de ce poisson star ! Alors, vous êtes là, devant le rayon poissonnerie ou au …
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Est-il possible de congeler des champignons noirs réhydratés ? La réponse surprenante ! Vous avez vu juste, la question du jour est cruciale : oui, il est tout à fait …
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Le Fruit Aztèque : Mais Qu’est-ce Que C’est Que Ce Truc ? (Et Pourquoi Devriez-Vous Vous En Préoccuper ?) Vous êtes-vous déjà promené au marché, êtes tombé sur un fruit …
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Do the French put butter on their croissants? Ah, le croissant ! Cette délicieuse viennoiserie française qui évoque immédiatement l’image de petits cafés à Paris, entourés de boulevards animés. Mais …
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Comment éplucher un chayote ? Le guide hilarant pour ne pas finir en pleurs ! Alors, vous voilà face à un chayote. Cette drôle de chose verte, mi-poire mi-courgette, vous …
- techniques
Le poulet cuit-il à 350 °F pendant 30 minutes ? Vérifiez la cuisson et les secrets d’une viande savoureuse.
Le poulet cuit-il à 350 °F pendant 30 minutes ? Ah, le poulet ! Ce compagnon fidèle des repas qui, comme nous, a l’air de vouloir vieillir bien mais a …