Comment dit-on « cupcake » en anglais britannique ? La question qui brûle les lèvres de nombreux gourmets et amateurs de pâtisserie : Comment dit-on « cupcake » en anglais britannique ? La réponse …
Marc Paquet
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Combien de temps faut-il pour faire cuire des christophines ? Ah, les christophines ! Ces légumes exotiques qui nous rappellent que la diversité culinaire existe bien au-delà de la simple …
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Couteaux affûtés, casseroles brillantes, garde-manger rempli : Préparez-vous à équiper votre cuisine comme un chef étoilé (sans le prix exorbitant !) Alors, vous vous lancez dans l’aventure culinaire ? Fantastique …
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Is agneau a lamb? Spoiler Alert: Yes, it is! Alors, qu’est-ce qui se cache derrière le mot agneau ? Accrochez-vous à votre fourchette, car ce voyage à travers le monde …
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La galette aux fruits : une pâtisserie rustique entre douceur sucrée et saveurs salées
par Marc PaquetMais au fait, c’est quoi une galette aux fruits ? La pâtisserie rustique et facile qui va vous sauver la mise ! Alors, vous vous demandez ce qu’est une galette …
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Quel légume pour accompagner le foie gras ? Ah, le foie gras ! Ce délice français qui fait chavirer les papilles comme un bon film romantique, mais sans les larmes …
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Mantı : Un Voyage Savoureux à Travers l’Histoire et les Cultures ! Vous vous demandez d’où vient ce délice appelé mantı ? Excellente question ! Accrochez-vous, car on part pour …
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Ah, les dumplings et les pâtes! Vaste sujet, aussi vaste que mon appétit pour les deux, surtout quand il s’agit de décider ce qu’on va manger ce soir. Vous vous …
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Identifier le sexe des poussins : méthodes dès l’éclosion et après quelques semaines
par Marc PaquetComment savoir si mes poussins sont mâles ou femelles ? Ah, la grande question que tous les éleveurs de poussins se posent ! Devons-nous nourrir un futur chef de poules …
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Est-ce que la cuisson au Cookeo détruit les vitamines ? Ah, le Cookeo ! Cet appareil qui promet de nous transformer en chefs étoilés en 30 minutes chrono, tout en …