Quel est le prix d’un kilo de poire de bœuf?
Ah, la poire de bœuf! Ce morceau de viande qui pourrait faire rougir d’envie un steak. Mais combien faut-il débourser pour un kilo de ce délice? Accrochez-vous, car la réponse va vous faire saliver tout en ébranlant votre portefeuille!
Prix de la Poire de Bœuf
Le prix moyen du kilo de poire de bœuf se situe autour de 27,00 €/kg. Oui, c’est à peu près le prix de votre abonnement mensuel à la gym, mais qui a besoin de muscles quand on peut se faire plaisir avec un bon repas, non?
Vous ne voulez pas acheter au kilo? Pas de problème! Un paquet vous coûtera environ 16,69 €. Maintenant, si vous devenez membre Black Premium, on vous offre une réduction. Oui, vous avez bien entendu! Une économie de 1,67 € (-10%). Cela vous permet de vous sentir comme un VIP même si vous avez du mal à cuire un œuf.
Utilisation de la Poire de Bœuf
La poire de bœuf est la superstar du barbecue. Que faire avec ce chef-d’œuvre? Voici quelques idées pour impressionner vos invités:
- Des brochettes bien juteuses.
- Une fondue bourguignonne, parce que faire fondre du fromage ne suffit pas toujours.
- Des pavés ou steaks qui feraient sourire d’envie le boucher du coin.
Préparation et Cuisson
Vous devez savoir que la poire de bœuf peut se cuisiner comme un steak ordinaire ou devenir la star de votre fondue bourguignonne. Alors, comment s’y prendre? Voici quelques astuces:
- Pour une fondue, découpez la viande en cubes. Passez-la à température ambiante un petit moment. Ça évite le choc thermique si on peut dire!
- La cuisson: saisissez-les dans une huile de pépin de raisin très chaude. Laissez cuire juste le temps qu’il faut, histoire de ne pas faire une bouchée caoutchouteuse!
Conditionnement et Conservation
Mais ne vous inquiétez pas, votre poire de bœuf arrive sous vide. Chaque morceau pèse entre 900 gr et 1 kg. Idéal pour ceux qui veulent un bon gros morceau. La date limite de consommation est de 8 à 10 jours, donc pas de panique, vous avez le temps d’organiser une fête des viandes!
Origine de la Poire de Bœuf
Alors, d’où vient ce trésor? Comme un bon thé anglais, la poire de bœuf vient du Royaume-Uni. Oui, même à des kilomètres, ce morceau de bœuf traverse la Manche rien que pour faire danser vos papilles!
Frais de Livraison
Parlons livraison. Qui dit viande, dit gestion de froid. Vous avez donc le choix.
- Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau. Parce qu’acheter de la viande, c’est important, mais avoir une livraison réfrigérée l’est encore plus!
- Pour la France métropolitaine (hors Corse), le minimum de commande est de 80,00 €. Vous êtes prêts à acheter des steaks pour un an?
Les frais varient : 15,00 € si vous dépensez entre 80,00 € et 129,99 € et livraison gratuite au-delà de 130,00 €. En Belgique, comptez un forfait d’environ 35,00 €. Oui, la belle viande a un prix et les livraisons transfrontalières aussi!
En résumé, pourquoi se priver?
La poire de bœuf est un délice à ne pas manquer. Que vous choisissiez la fondue ou un steak juteux, vous ne pourrez pas vous tromper. Et avec ces prix compétitifs, à quel point peut-on dire non? Alors enfilez votre tablier (si vous en avez un) et préparez-vous à devenir le maître de la poire de bœuf!
Avec tout cela, si vous n’avez pas encore l’eau à la bouche, je ne sais pas ce qu’il vous faut! Rendez-vous dans votre boucherie préférée ou commandez en ligne. Mais n’oubliez pas, un bon repas commence par une bonne poire de bœuf, alors faites-vous plaisir sans culpabilité!