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Le trognon de pomme : signification, usages et anecdotes intéressantes

par Marc Paquet avril 12, 2025
par Marc Paquet avril 12, 2025
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Comment s’appelle le reste de la pomme ?

Ah, la fameuse question ! Qu’est-ce qui reste de cette belle pomme une fois qu’on a englouti sa partie comestible avec toute la voracité d’un enfant à un goûter ? Spoiler alert : le reste s’appelle le trognon. Si l’on devait le résumer en un mot, ce serait « trognon » ! Oui, oui, ce n’est pas une blague. La prochaine fois que vous mordez dans une pomme, restez attentifs, car ce petit morceau a bien plus d’histoires à raconter qu’on ne le pense !

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Décryptons ensemble ce petit trognon

  • Définition :
    • Le trognon, c’est ce qui reste lorsque tu as grignoté tout le reste. Tu as adoré chaque bouchée, mais maintenant, tu es face à cette magnifique relique !
    • D’ailleurs, dans le langage familier, on dit souvent « jusqu’au trognon », ce qui signifie faire quelque chose à fond, complètement. Imagine un cadavre de pomme allongé sur une table, prouvant l’ampleur de ta gourmandise !
    • Bonus : « mon petit trognon » ! Oui, ce terme peut évoquer une certaine tendresse quand on parle d’un enfant. Imagine-toi à dire : “Regarde comme ce petit en culottes courtes est drôle, il est un vrai trognon !”
  • Synonymes : Ah, la langue française, avec son mari qui ne manque jamais de faire des jaloux ! Certains l’appellent « reste », d’autres « débris » ou même « résidu ». Mais entre nous, qui peut résister au charme du mot trognon ?

Le trognon dans la littérature

En plus d’être un reste de fruit, le trognon a aussi atteint la littérature. Romain Rolland, par exemple, l’a utilisé pour peindre une image évocatrice. Il a décrit des pommettes rouges et un trognon de nez qui coule. Charmant, non ? Un vrai poète, ce Romain.

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Et que dire d’Olivier Douville ? Dans ses travaux, il pose la question délicate du lien entre nos rêves et un trognon de fantasme. Oui, vous avez bien lu, il y a un lien ici, même si on ne sait pas encore si l’on rêve de croquer une pomme ou de traiter un problème de psychanalyse !

Utilisation commune et engagement écologique

Le trognon, mes amis, ne doit pas être montré du doigt comme un vilain petit canard. Au contraire, il est tout à fait compostable ! Oui, un trognon de pomme est comme ces invités qui restent un peu trop longtemps à la fête : au lieu de les jeter à la poubelle, pourquoi ne pas les recycler ? Ainsi, au lieu de nourrir les déchets, nous nourrissons notre sol. C’est modeste, mais ça a du style !

Faits amusants sur le trognon

  • Le trognon, dans le jardin, peut intriguer. Les oiseaux, eux, ne sont pas snobs ! Ils se rueront dessus comme des furieux, alors que vous vous demandez si vous aller faire un jus de pomme ou un dessert.
  • Quand la vie vous donne des trognons, évitez de les jeter ! Convertissez-les en votre prochain engagement écologique. Gardez-les pour le compost, et votre jardin vous remerciera avec des belles tomates !
  • Il est même possible d’utiliser des trognons pour faire des infusions ou des décoctions, qui ont un léger goût de pomme. Quoi de mieux que de siroter une boisson avec un PEGS (Pomme Étrangement Goes Smooth) ?

Pour finir, une réflexion sur le trognon

En somme, le trognon de pomme mérite une place d’honneur dans nos discussions. Il y a de la vie au-delà de la chair juteuse de la pomme. Avec son mélange de poésie, d’humour et d’amour, le trognon nous rappelle que même ce qui paraît sans valeur peut avoir une grande importance. Que ce soit dans le compost ou même dans nos discussions, n’oubliez pas que les trognons sont des morceaux de vie qui méritent d’être célébrés !

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Alors, préparez vos pommes, regardez bien vos trognons, et souvenez-vous de leur vrai nom. Un petit clin d’œil à ces adorables restes qui ne demandent qu’à être appréciés jusqu’au bout !

La pomme : consommation et conservation
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Bienvenue sur Carrée, le blog numéro 1 pour les recettes du monde. Je suis Julie, une passionnée de cuisine et voyageuse invétérée. Ayant exploré plus de 67 pays, j'ai eu le privilège d'apprendre et de maîtriser des recettes rares et exotiques de différentes cultures. Ma fascination pour la cuisine coréenne, en particulier, a débuté avec l'exploration de la culture à distance, et s'est intensifiée en compagnie de mon mari, me faisant découvrir les saveurs uniques de la gastronomie coréenne. Rejoignez-moi dans cette aventure culinaire pour découvrir, partager et savourer des recettes du monde entier.

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