Qu’Est-ce qu’on Bois avec des Pastéis de Nata?
Ah, les Pastéis de Nata ! Ces petites merveilles portugaises sont une véritable invitation à l’extase culinaire. Mais attendez, ce n’est pas tout ! Que serait un délicieux pastel sans une boisson pour l’accompagner ? Alors, qu’est-ce qu’on boit avec ces petites tartes sucrées ? Allons-y et découvrons ensemble les meilleures combinaisons pour votre palpite gustative.
Le Duo Parfait : Zinc et Sucre
Il faut être honnête, déguster un pastel de nata, c’est un peu comme mordre dans un nuage sucré à la crème. Coté boisson, il vaut mieux éviter les points d’interrogation. Allons directement à l’essentiel. Une étoile montante, qui fait briller tout le monde, c’est le Licor 35 Creme de Pastel de Nata.
- Contenu en Alcool : 14,5% Vol
- Profil de Saveur : Alliant harmonieusement les saveurs du pastel à une liqueur. Qui aurait cru que l’on peut boire un dessert ?
- Suggestions de Service :
- À déguster pur ou sur les rochers avec de la cannelle (oui, n’hésitez pas à saupoudrer ces petites bêtes).
- Pour les aventuriers du goût, c’est un excellent choix pour un cocktail spécial ou en tant que digestif pour faire passer ce délice sucré.
- Idéal aussi avec un bon café. Pour les amateurs : un petit shot avant de plonger dans votre café crémeux.
Café : Le Complice Indispensable
Si vous n’avez jamais savouré un pastel de nata avec un café, vous passez peut-être à côté de quelque chose d’éblouissant. Imaginez : le croquant de la pâte, la douceur de la crème, et le petit coup de fouet du café. Oh là là !
- Un expresso noir, pour ceux qui aiment les contrastes.
- Un cappuccino, adoré par ceux qui cherchent l’équilibre parfait entre café et lait crémeux.
- Et pour les plus audacieux, un café au lait fait maison avec une touche de cannelle en poudre sur le dessus particulièrement délicieux.
Vins Doux : Le Classique Revisité
Les vins doux peuvent apporter une belle harmonie entre l’alcool et le sucré des pastéis. Imaginez apercevoir un beau Porto qui s’adresse à vous : “Bonjour, je suis votre meilleur ami pour ce moment.” Le Porto, c’est le genre d’ami qui vous fait rire tout en ajoutant un peu de mystère à la fête !
- Pour ceux qui préfèrent le vin, essayez un vin de dessert, comme le Madère, qui a une belle acidité.
- Ces vins se marient bien avec les desserts crémeux grâce à leur goût sucré, saluant les saveurs sans voler la vedette.
Thé à l’Anglaise : L’Alliance Surprenante
Tiens, qu’est-ce qui pourrait être plus inattendu que d’associer des pastéis avec une bonne tasse de thé ? Un bon rooibos ou un thé noir bien infusé peuvent apporter une robe de plaisir qui fait pleurer d’émotion.
- Pour ceux qui préfèrent le thé, un thé noir avec une touche de lait se marie à merveille avec le sucré des pastéis.
- Un bon thé à la menthe, qui offre une dynamique poétique entre le frais et la douceur.
Mocktails : Les Douces Alternatives
Ah, et pour les amateurs de boissons sans alcool, ne paniquez pas. Le monde boisson est vaste. Dites bonjour aux mocktails, qui ajoutent une touche d’éclat sans le bitume des lendemains difficiles. Imaginez un mocktail à base de jus de fruit frais, un mélange d’orange et de mangue avec un soupçon de gingembre. Un vrai régal !
Conclusion : Accordez vos Goûts
En fin de compte, l’accord parfait avec des pastéis de nata n’est pas une science exacte. L’important, c’est que vous choisissiez ce qui vous fait plaisir. Que vous soyez plutôt café, vin, thé ou même liqueur, faites-vous plaisir ! Les pastéis de nata sont là pour régaler vos papilles et égayer votre quotidien. Alors, prenez votre assiette, votre boisson, et plongez-vous dans le bonheur. Bon appétit !