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Les desserts traditionnels en Ukraine et leurs saveurs uniques

par Camille Dulac juin 22, 2025
par Camille Dulac juin 22, 2025
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Que mangent-ils comme dessert en Ukraine ?

En Ukraine, le dessert est une affaire sérieuse. Vous pensez que les Ukrainiens se contentent d’une poignée de chocolat ou d’un petit biscuit pour satisfaire leur dent sucrée ? Que nenni ! Ils ont des trésors culinaires qui pourraient vous faire saliver instantanément. Allons explorer le monde sucré de l’Ukraine, car il est temps de parler des desserts qui vous feront dire : « Maman, je veux encore ! » avec les yeux pleins d’étoiles.

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Desserts en Ukraine

  • Gâteaux
    • Red Velvet Roulade Imaginez un rouleau vibrant de cake rouge, moelleux à souhait, entouré d’une garniture crémeuse au fromage. Évoquez un moment de pure magie ! Avec ce roulé, préparez-vous à une explosion de saveurs et de couleurs. Ce dessert est à comme le Père Noël : il arrive juste à temps pour égayer votre journée !
    • PYANA VYSHNIA Maintenant, parlons de la PYANA VYSHNIA ! Ce qui est fascinant, c’est son nom, qui signifie littéralement « cerise ivre ». C’est un gâteau au chocolat sans farine, chargé de cerises imbibées de rhum, le tout surmonté d’une crème au chocolat aigre. Une merveille chocolatée qui réveillerait même l’ours le plus fatigué en hibernation ! Et si ça ne suffit pas, il y a des noix grillées et un glaçage en chocolat sombre pour couronner le tout. C’est comme une fête dans votre bouche !
    • Gâteau aux pommes émietté Ce n’est pas votre gâteau aux pommes ordinaire. Le gâteau aux pommes émietté ukrainien est une symphonie de saveurs. Équilibré, doux, avec un croustillant incroyable, chaque bouchée évoque la douceur de l’enfance. On pourrait presque entendre les voix des grands-mères disant : « Prenez-en un autre, chéri ! »
    • Cheesecake En Ukraine, le cheesecake n’est pas juste un dessert, c’est une expérience. Parfois un peu trop crémeux, elle a juste la bonne dose de douceur. Une vraie réussite qui mettra vos papilles à l’honneur. Plus besoin de voyager jusqu’à New-York, faites confiance à l’Ukraine pour vous bloquer sur ce délice.
    • Carrot Cake Qui aurait cru que le gâteau à la carotte pourrait être si addictif ? Ce gâteau est moelleux, épicé, et respire la chaleur des fêtes. Imaginez un mélange de noix de muscade, de cannelle et de gingembre, vous aurez le meilleur des goûters. Préparez-vous à voir vos convives se battre pour la dernière part !
  • Cookies
    • Blue & Gold Cookies Ces cookies inspirés d’une tradition new-yorkaise sont dotés d’une petite touche ukrainienne. Cela fait d’eux une alliance parfaite de croustillant et d’onctuosité. Une belle façon de célébrer les racines tout en restant trendy, n’est-ce pas ?
  • Barres
    • Barres de framboises et d’abricots Si vous pensez à un dessert léger, ces barres sont parfaites. Avec un duo délicieux de framboises et d’abricots, chaque bouchée est comme une danse au bal des saveurs. Avant même de vous en rendre compte, vous aurez probablement fini toute la plaque !
A lire  Quel est l'aliment le plus consommé en Russie ? Découverte des classiques de la cuisine russe.

En Conclusion

En matière de desserts, l’Ukraine est un vrai trésor. Que vous optiez pour un PYANA VYSHNIA ou un humid génie comme le gâteau aux pommes émietté, vous êtes assuré d’une expérience gustative unique. Et soyons honnêtes, qui pourrait résister à une seconde part de cheesecake ? Si vous vous demandez ce qu’ils mangent pour dessert en Ukraine, la réponse est : toute une symphonie de délices sucrés qui vous transporteront sur les nuages.

Alors, la prochaine fois que votre dent sucrée se manifeste, pensez à l’Ukraine. Vos papilles vous remercieront et vos amis risquent de vous demander où vous avez trouvé ces délicieuses recettes. Prêt à faire un tour en Ukraine sans bouger de votre cuisine ? À vos spatules !

Cuisine et Traditions Russes et Ukrainiennes
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Bienvenue sur Carrée, le blog numéro 1 pour les recettes du monde. Je suis Julie, une passionnée de cuisine et voyageuse invétérée. Ayant exploré plus de 67 pays, j'ai eu le privilège d'apprendre et de maîtriser des recettes rares et exotiques de différentes cultures. Ma fascination pour la cuisine coréenne, en particulier, a débuté avec l'exploration de la culture à distance, et s'est intensifiée en compagnie de mon mari, me faisant découvrir les saveurs uniques de la gastronomie coréenne. Rejoignez-moi dans cette aventure culinaire pour découvrir, partager et savourer des recettes du monde entier.

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