Les graines d’artichaut ont-elles besoin d’être trempées ?
La réponse courte : Non, les graines d’artichaut ne nécessitent aucun traitement avant de semer. Pas de trempage, pas de stratification. En gros, vous pouvez passer directement à la partie amusante : le jardinage ! Cela dit, plongeons dans les détails pour que même les novices aient des graines qui pousseront comme des petites fées des jardins.
Quand semer les graines d’artichaut ?
Ah, la question que tous les jardiniers se posent. En réalité, l’artichaut est une plante vivace. Cela signifie qu’elle est suffisamment opiniâtre pour croître toute l’année dans presque tous les climats. Vous pouvez commencer à semer vos graines au printemps, lorsque les températures sont agréables et que votre jardin a désespérément besoin d’un peu de couleur.
Consultez le tableau ci-dessous pour connaître le meilleur moment pour semer dans votre région :
| Région | Meilleur moment pour semer |
|---|---|
| Nord | Printemps, après les dernières gelées |
| Sud | Tout au long de l’année, mais mieux au printemps |
| Zones intermédiaires | Printemps et automne doux |
Préparation du sol avant semis
Le sol est fondamental. N’allez pas semer vos précieuses graines d’artichaut dans un sol qui ressemble à du béton. Ces plantes ont besoin de terre bien drainée enrichie de matière organique, comme du compost ou du fumier bien décomposé. Passez un bon coup de râteau, éliminez les mauvaises herbes et préparez votre terrain de jeu pour accueillir ces merveilles !
Les artichauts adorent le soleil, prenez donc un endroit en plein ciel où ils pourront profiter de six heures de lumière par jour. Conseil de jardinier : si vos artichauts décident de faire une pause hivernale, couvrez-les de paillis pour qu’ils passent un hiver tranquille.
Comment semer les graines d’artichaut ?
Pour la partie semis, c’est simple ! Enfouissez vos graines à environ 10 mm de profondeur et espacez-les de 50 cm. Les rangées doivent être séparées de 50 à 80 cm. Cela devrait éviter qu’ils se marchent dessus !
Gardez le sol humide, mais pas détrempé. Les graines devraient germer en 5 à 20 jours à une température du sol comprise entre 21 et 26°C. Alors, si vous ne pouvez pas attendre, vous êtes dans le même bateau que moi ! Une fois que les jeunes pousses commencent à sortir, protégez-les des nuisibles, des animaux de compagnie et du mauvais temps, comme une maman poule avec ses poussins.
Comment élever des semis d’artichaut ?
Si vous êtes un jardinier en herbe un peu trop impatient, vous pouvez aussi élever vos graines en intérieur avant de leur donner le grand saut dans le jardin. Remplissez des trays ou des pots avec un bon mélange pour semis, puis semez vos graines de la même manière qu’évoqué précédemment. Gardez le tout bien hydraté et, quand les plants atteindront environ 5 à 10 cm, il sera temps de les transplanter!
Comment prendre soin des artichauts ?
Voici le moment où vous devriez sortir votre arrosoir et votre fertilisant. Pendant la saison de croissance, arrosez vos artichauts lorsque le sol est sec à environ 5 cm en dessous de la surface. Peut-être pas les arroser le soir après une longue journée de travail, sauf si vous aimez le potentiel d’un champignon ado sur vos plantes.
En ce qui concerne la fertilisation, si vous avez préparé votre sol correctement, vous ne devriez pas en avoir besoin. Mais si votre terre est de qualité douteuse, n’hésitez pas à ajouter un peu de bon engrais. Sinon, vous devrez faire preuve de patience.
Comment récolter les artichauts ?
Après 290 à 400 jours de labeur acharné, c’est enfin le grand jour ! Vous pouvez récolter les boutons floraux globe (gracieusement dénommés « têtes »). Ne vous précipitez pas, attendez que les bractées commencent à s’ouvrir. Coupez-les à environ 5 cm de la tige, et évitez de les garder trop longtemps. Gardez-les au frais ou essayez de les congeler. Mais pas de panique : même les artichauts conservent leur classe sous forme de cœur !
Problèmes courants lors de la culture de l’artichaut
Ah, les joies du jardinage ! Comme tout bon projet, il y a de l’adversité. Les artichauts peuvent conclure des amicaux échanges avec des ravageurs comme les pucerons (qui adorent faire la fête dans les jeunes dons). Pour combattre ces petites bêtes, vous pouvez les vaporiser d’eau ou utiliser un savon insecticide. Vous pouvez aussi faire appel à des prédateurs comme les coccinelles. Qui aurait cru que le jardinage serait un job de détective ?
En résumé, pas de trempage nécessaire pour les graines d’artichaut, et beaucoup de bon sens sera votre meilleur allié dans cette aventure. Lancez-vous, amusez-vous et qui sait, peut-être que vous deviendrez le champion des artichauts dans votre quartier !