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Les mots australiens pour désigner le petit-déjeuner et leurs usages

par Marc Paquet juin 13, 2025
par Marc Paquet juin 13, 2025
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Do Australians call breakfast?

Ah, breakfast! Ce repas si sacré qui permet de démarrer la journée sur de bonnes bases — même si, soyons honnêtes, le premier repas de la journée devrait normalement s’appeler « Deuxième Dîner » pour les amateurs de grignotage nocturne. Mais en Australie, ce terme prend une tournure toute particulière. Les Australiens n’appellent pas simplement ça « breakfast » comme tout le monde. Oh non, ils lui ont donné un petit nom mignon : « brekkie ».

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Slang Terms for Breakfast in Australia

  • Brekkie – C’est le champion du déjeuner ! Si vous êtes perdu dans le jargon australien, sachez que tout le monde parle de « brekkie » pour désigner ce fameux repas du matin.
  • Un autre petit joueur, brekky, existe aussi. C’est un variant de « brekkie » qui n’est pas tout à fait aussi populaire, mais qui peut tout de même faire le job. Ne soyez pas trop strict, vous avez l’embarras du choix.
  • Q&A: Si jamais vous vous retrouvez à discuter avec des Australiens sur la question de « brekky » ou « breaky », pas de panique ! Les dictionnaires Macquarie et Oxford conviennent tous deux que « brekky » et « brekkie » sont les formes officielles. Pour répondre à la question qui brûle toutes les lèvres : Non, « breaky » n’est pas vraiment reconnu. Sur ce, on peut conclure qu’il n’y a pas de place pour les anarchistes ici !

Prevalence of Brekkie and Brekky

Saviez-vous que les Australiens sont les champions du monde dans l’utilisation des termes « brekkie » et « brekky »? Selon une étude réalisée par le Corpus of Global Web-Based English (GloWbE), ils ont pris la tête, mettant au placard le reste du monde avec un usage trépidant de ces expressions. Au fait, « brekkie » est légèrement plus populaire, mais il y a place pour les deux dans le cœur des Australiens.

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Traditional Australian Breakfast

Traditionnellement, le « brekkie » australien ressemble beaucoup à un grand petit déjeuner anglais. Imaginez des œufs, des saucisses, des champignons et, bien sûr, une bonne tasse de café – parce que soyons réalistes, comment commencer la journée sans un petit shot d’excitation ? Mais ce n’est pas tout !

  • Les Australiens raffolent aussi de Vegemite sur toast. Ça peut sembler bizarre pour les non-Australiens, mais une bonne couche de cette pâte noire sur du pain grillé est un classique.
  • Et qui peut oublier Weet-Bix? Ce délicieux mélange de céréales sera votre meilleur ami si vous voulez rester en forme.
  • Oh, et on ne peut pas passer à côté de la fameuse toast à l’avocat. C’est un aliment faible en calories, haut en style, qui fait rougir de jalousie tous les autres petits déjeuners.

Other Australian Slang Words

En parlant de brekkie, il est utile de se familiariser avec d’autres termes d’argot qui illustrent la culture australienne. C’est comme si les Australiens avaient une langue secrète au coin de la rue ! Voici quelques joyeusetés à apprendre :

  • Arvo – C’est l’après-midi, mais ça sonne tellement mieux !
  • Maccas – Quand les Australiens parlent de McDonald’s, ils sont familiers et affectueux avec ce petit nom.
  • Sheila – Terminez cette conversation avec une femme avec ce terme. Cela pourrait faire sourire.
  • Barbie – Ne vous méprenez pas, il ne s’agit pas de la poupée ! C’est une façon très australienne de dire barbecue.

Alors voilà, pour répondre à votre question, oui, les Australiens appellent leur déjeuner « brekkie » ou « brekky ». Peu importe comment vous l’appelez, il est temps de se lever et de l’apprécier. Que ce soit en dégustant une œuf brouillé avec des saucisses ou en se délectant d’une tartine de Vegemite, prenez le temps d’apprécier ce repas délicieux avant de vous lancer dans une nouvelle journée.

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En fin de compte, peu importe le nom que vous choisissez de lui donner. Que vous soyez en train de déguster un « brekkie » en Australie ou que vous essayiez de comprendre la différence entre ces termes, l’important est de rester amusé et de profiter de chaque bouchée !

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Bienvenue sur Carrée, le blog numéro 1 pour les recettes du monde. Je suis Julie, une passionnée de cuisine et voyageuse invétérée. Ayant exploré plus de 67 pays, j'ai eu le privilège d'apprendre et de maîtriser des recettes rares et exotiques de différentes cultures. Ma fascination pour la cuisine coréenne, en particulier, a débuté avec l'exploration de la culture à distance, et s'est intensifiée en compagnie de mon mari, me faisant découvrir les saveurs uniques de la gastronomie coréenne. Rejoignez-moi dans cette aventure culinaire pour découvrir, partager et savourer des recettes du monde entier.

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