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Le plat junk food préféré de Gordon Ramsay : In-N-Out Burger et son influence culinaire

par Marc Paquet juin 3, 2025
par Marc Paquet juin 3, 2025
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Quel est le plat junk food préféré de Gordon Ramsay ?

Ah, Gordon Ramsay, ce chef aussi célèbre pour ses grossièretés que pour ses talents culinaires ! Mais, attendez une seconde, même le grand Ramsay a ses faiblesses. Alors, quel est son péché mignon ? Spoiler alert : c’est l’In-N-Out Burger ! Accrochez-vous, car nous allons plonger dans les merveilles de ce burger que Ramsay adore tant.

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In-N-Out Burger : le graal du fast food

Ramsay a ses raisons de craquer pour cette chaîne emblématique de fast-food californienne. Pour commencer, sa Double-Double, Animal Style est un véritable chef-d’œuvre. Imaginez deux jolis petits burgers avec :

  • Deux tranches de fromage américain fondant.
  • De la laitue croustillante.
  • Des tomates juteuses.
  • Des oignons qui vous feraient pleurer de joie.
  • Et bien sûr, la fameuse sauce d’In-N-Out.
  • Des burgers enrobés de moutarde, oui vous avez bien entendu, de la moutarde !
  • Et pour couronner le tout, des oignons grillés qui font pleurer d’émotion.

Pour Ramsay, ce qui rend ce fast-food encore plus génial, c’est que tout est préparé sur commande avec des ingrédients locaux. Que demander de plus ? De la fraîcheur à chaque bouchée ! Ce n’est pas tous les jours qu’on tombe sur un fast-food qui s’occupe de ses ingrédients comme un restaurant étoilé !

La touche Ramsay : Influence et astuces culinaires

Gordon Ramsay ne s’est pas arrêté aux burgers. Non, il a même adapté certaines techniques d’In-N-Out dans ses propres restaurants de burgers. Alors, la prochaine fois que vous goûtez un burger dans une de ses chaînes, sachez qu’il a omis la moutarde au profit du beurre de Devonshire. Oui oui, du beurre ! Les papilles en émoi, c’est garanti.

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Et vous savez quoi ? Ramsay ne se contente pas de commander, il laisse aussi tomber un pourboire de 100 dollars aux employés du drive-thru. Qui a dit que les chefs étaient des méchants ? Allez-y personne !

In-N-Out et les autres célébrités

Ramsay n’est pas le seul à avoir succombé au charme d’In-N-Out. D’autres célébrités en font l’éloge. Par exemple, Anthony Bourdain aimait également son burger Animal Style. Et en parlant d’anecdotes, la légendaire Julia Child, rien que ça, avait même une liste des emplacements d’In-N-Out dans son sac à main : est-ce un engagement ou un coup de folie ? À vous de juger !

Et que dire d’Ina Garten, la reine des béchamels ? Lorsqu’elle est sur la côte ouest, un arrêt chez In-N-Out est obligatoire. C’est un peu comme un rite de passage gastronomique pour ces célébrités, un passage obligé dans le monde du junk food !

Le Fast Food Nouvelle Génération ?

In-N-Out n’est pas juste un burger lambda, mes amis. C’est un symbole, un clé de la culture californienne. C’est ce petit corner où vous pouvez savourer un burger frais tout en vous sentant un peu meilleur qu’en grignotant un Big Mac. La grande question qui se pose est : In-N-Out pourrait-il dépasser les micro-brasseries et les restaurants gastronomiques ? Peut-être que dans un monde idéal, oui.

À la fin de la journée, la popularité des produits In-N-Out parmi les célébrités et les gourmands rappelle que même dans le fast food, on peut trouver une petite touche de qualité. Mis à part des ardeurs culinaires, il y a de la passion derrière chaque burger. Et qui pourrait résister à un burger enrobé de moutarde et surmonté d’un pourboire généreux ? Voila, vous avez maintenant un peu d’histoire junk food à raconter lors de votre prochain déjeuner !

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Conclusion : Qui a besoin de la haute gastronomie quand on a ça ?

En fin de compte, même un chef étoilé comme Gordon Ramsay peut avoir des envies de junk food comme tout le monde. In-N-Out a su conquérir son cœur avec ses anglais burgers faits maison et ses ingrédients soigneusement sélectionnés. Alors, la prochaine fois que vous aurez un petit creux, pourquoi ne pas essayer de prendre une bouchée d’un double commun ? Qui sait, cela pourrait aussi vous inspirer à vous lancer dans la cuisine fast-food à la maison.

Rappelez-vous : les chefs peuvent être exigeants, mais pour eux comme pour nous, un bon burger est simplement irrésistible !

Cuisine et secrets de Gordon Ramsay
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Bienvenue sur Carrée, le blog numéro 1 pour les recettes du monde. Je suis Julie, une passionnée de cuisine et voyageuse invétérée. Ayant exploré plus de 67 pays, j'ai eu le privilège d'apprendre et de maîtriser des recettes rares et exotiques de différentes cultures. Ma fascination pour la cuisine coréenne, en particulier, a débuté avec l'exploration de la culture à distance, et s'est intensifiée en compagnie de mon mari, me faisant découvrir les saveurs uniques de la gastronomie coréenne. Rejoignez-moi dans cette aventure culinaire pour découvrir, partager et savourer des recettes du monde entier.

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