Quelle est la liqueur la plus vendue au monde ? Accrochez-vous, la réponse va vous surprendre !
Alors, vous vous posez la question fatidique : quelle est donc cette fameuse liqueur qui trône en maître absolu sur le marché mondial ? Préparez-vous à être soufflé, car la réponse risque de vous éloigner des sentiers battus du whisky écossais ou du rhum des Caraïbes.
Figurez-vous que la championne incontestée, celle qui coule à flots sur tous les continents, c’est… le Soju Jinro ! Oui, oui, vous avez bien lu. Ce nectar coréen à base de riz, souvent comparé à la vodka mais avec une identité bien à lui, écrase littéralement la concurrence avec des chiffres de vente qui donnent le vertige.
En 2020, alors que le monde entier était un peu à l’arrêt (vous vous souvenez ?), Jinro a écoulé la bagatelle de 858 millions de litres ! C’est juste… astronomique ! Imaginez un peu les montagnes de bouteilles. Difficile à visualiser, n’est-ce pas ? Pour vous donner une idée, c’est plus que la consommation d’eau de certaines petites nations. Et le plus fou, c’est que leurs ventes ont encore progressé de 10 % cette année-là. Autant dire que le Soju Jinro a soif de conquête mondiale.
Mais comment expliquer un tel succès ? Le Soju, c’est un peu le caméléon des alcools.
Il se boit pur, frais, en cocktail, il accompagne tous les plats, des plus épicés aux plus doux. C’est l’allié de toutes les occasions, des dîners entre amis aux grandes célébrations familiales. Et puis, il faut dire que les Coréens sont de sacrés fêtards.
Mais ne réduisons pas le succès de Jinro à la seule soif coréenne. La marque a su intelligemment s’exporter, séduire de nouveaux palais, jouer la carte de l’exotisme et de la modernité. Résultat : une domination planétaire qui ne semble pas prête de s’essouffler.
Le Top 5 Mondial : un voyage gustatif inattendu
Si le Soju Jinro règne en maître, le reste du top 5 mondial des liqueurs les plus vendues réserve aussi son lot de surprises. Oubliez vos classiques européens, ici, c’est l’Asie qui mène la danse !
En deuxième position, on retrouve le Gin Ginebra San Miguel, venu tout droit des Philippines. Avec ses 281 millions de litres vendus, il prouve que le gin n’est pas qu’une affaire de Britanniques et d’Espagnols. Les Philippins aussi savent apprécier un bon gin tonic, apparemment. Et avec une croissance de 8 %, Ginebra San Miguel a le vent en poupe.
La troisième marche du podium est occupée par le Whisky indien McDowell’s No.1. Attention, whisky indien, ce n’est pas une blague ! Avec 231 millions de litres écoulés, ce whisky, propriété du géant Diageo, prouve que l’Inde est un marché colossal pour les spiritueux. Bon, il faut avouer que McDowell’s No.1 a connu une petite baisse de régime en 2020 (-16 %), mais il reste un acteur majeur.
Et ce n’est pas fini ! Les Philippines reviennent en force à la quatrième et cinquième places avec respectivement le Rhum Tanduay et le Brandy Emperador. Deux marques locales qui cartonnent avec plus de 200 millions de litres vendus chacune. Tanduay affiche même une croissance impressionnante de 17 %. De quoi donner des complexes à certains rhums des Antilles.
Ce top 5 nous offre une véritable leçon : le marché mondial des spiritueux est beaucoup plus diversifié et globalisé qu’on ne le pense. Les goûts et les habitudes de consommation varient énormément d’une région à l’autre. Et les marques qui réussissent sont celles qui savent s’adapter à ces différences.
Smirnoff, Bacardi, Hennessy : les habitués résistent (plus ou moins)
Bon, rassurez-vous, les marques que l’on connaît bien chez nous ne sont pas complètement aux oubliettes. La Vodka Smirnoff, par exemple, se maintient à une honorable 6ème place malgré une année 2020 difficile (-10 %). Avec 207 millions de litres vendus, Smirnoff reste une valeur sûre, même si elle doit faire face à une concurrence de plus en plus féroce.
Le Rhum Bacardi, lui, se hisse à la 10ème position avec 159 millions de litres. Une performance solide pour ce rhum emblématique, même s’il a connu une légère baisse de 1 % de ses ventes. On imagine que les mojitos et les Cuba libres continuent de faire recette.
Et qu’en est-il du whisky écossais, me direz-vous ? Eh bien, Johnnie Walker, le roi du blended scotch, dégringole à la 11ème place avec une chute spectaculaire de 23 % de ses ventes. Dur, dur pour le géant au Striding Man. Avec 127 millions de litres vendus, Johnnie Walker reste tout de même un poids lourd, mais il doit se ressaisir.
Côté Cognac, la première marque française du classement est Hennessy, qui pointe à la 24ème place. Avec 71 millions de litres écoulés, Hennessy prouve que le cognac a toujours ses lettres de noblesse, même s’il est loin des volumes du Soju Jinro. Il faut dire que le cognac, c’est un peu le luxe à la française, ça se savoure, ça ne se boit pas à la chaîne.
Enfin, une mention spéciale pour Ricard, notre pastis national, qui fait une entrée remarquée dans le top 50 à la 46ème place. Avec 37 millions de litres vendus, Ricard montre que l’anis a encore ses adeptes, surtout en France. Apéro, pétanque, cigales… L’été à la française a encore de beaux jours devant lui.
Casamigos, la tequila qui monte, qui monte…
Si certaines marques peinent à maintenir leurs ventes, d’autres explosent littéralement. C’est le cas de la Tequila Casamigos, créée par George Clooney (oui, oui, l’acteur !) et rachetée à prix d’or par Diageo. En 2020, Casamigos a quasiment doublé ses volumes de vente pour atteindre la barre symbolique des 10 millions de litres. Une croissance fulgurante qui prouve que la tequila est en train de conquérir le monde, portée par une image branchée et festive.
Alors, la prochaine fois que vous irez faire vos emplettes au rayon spiritueux, jetez un œil au Soju Jinro. Qui sait, vous pourriez bien être surpris et succomber à la liqueur la plus vendue au monde. Après tout, pourquoi ne pas voyager un peu, gustativement parlant ? Et puis, avouez-le, vous avez envie de goûter à ce nectar qui fait trembler les géants du whisky et du rhum, n’est-ce pas ? Santé ! (ou plutôt, geonbae ! en coréen).
Pour les plus curieux, voici un petit tableau récapitulatif du top 20 mondial des marques de spiritueux les plus vendues en 2020 :
Rang | Marque | Propriétaire | Catégorie | Ventes en 2020 | Croissance |
1 | Jinro | HiteJinro | Soju | 858 millions de litres | + 10 % |
2 | Ginebra San Miguel | San Miguel | Gin | 281 ML | + 8 % |
3 | McDowell’s No.1 | Diageo/United Spirits | Whisky indien | 231 ML | – 16 % |
4 | Tanduay | LT Group | Rhum | 215 ML | + 17 % |
5 | Emperador | Emperador Distillers | Brandy | 212 ML | – 6 % |
6 | Smirnoff | Diageo | Vodka | 207 ML | – 10 % |
7 | Imperial Blue | Pernod Ricard | Whisky indien | 192 ML | – 19 % |
8 | Officer’s Choice | Allier Blenders & Distillers | Whisky indien | 187 ML | – 32 % |
9 | Royal Stag | Pernod Ricard | Whisky indien | 169 ML | – 16 % |
10 | Bacardi | Bacardi | Rhum | 159 ML | – 1 % |
11 | Johnnie Walker | Diageo | Whisky écossais | 127 ML | – 23 % |
12 | Jack Daniel’s | Brown-Forman | Whiskey américain | 111 ML | – 8 % |
13 | Captain Morgan | Diageo | Rhum | 107 ML | = |
14 | Pitù | Engarrafamento Pitù | Cachaça | 106 ML | + 11 % |
15 | Jim Beam | Beam Suntory | Whiskey américain | 96 ML | + 3 % |
16 | Khortytsa | Global Spirits | Vodka | 94 ML | + 6 % |
17 | Zubrowka | Roust | Vodka | 90 ML | + 3 % |
18 | Haywards Fine | Diageo/United Spirits | Whisky indien | 87 ML | + 1 % |
19 | Absolut | Pernod Ricard | Vodka | 86 ML | – 14 % |
20 | Hlibny Dar | Bayadera Group | Vodka | 76 ML | + 6 % |