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Chorizo : Traduction anglaise et recettes autour du monde

par Marc Paquet juin 25, 2025
par Marc Paquet juin 25, 2025
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Comment dit-on « chorizo » en anglais ?

Pour répondre à la question qui vous taraude depuis longtemps (ou pas), la réponse est tout simplement « chorizo » ! Oui, vous avez bien entendu. On n’a pas eu besoin de la baguette magique de Harry Potter pour traduire ce petit délice ibérique. En anglais, on garde ce terme tel quel ! Mais, avant que vous ne commenciez à sortir votre dictionnaire à la recherche de synonymes étranges, restez avec moi. Plongeons ensemble dans le monde savoureux du chorizo.

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Le chorizo est un type de saucisse espagnole, souvent préparée avec du porc, des épices et, bien sûr, un soupçon de mystère. Connue pour son goût relevé, cette belle créature peut transformer n’importe quel plat en un chef-d’œuvre gastronomique. Mais que se passe-t-il lorsque vous partez en voyage ? Pour une fois, il n’est pas nécessaire de se perdre dans les méandres d’une langue étrangère. Cela dit, explorons un peu plus ce que le chorizo a à offrir, et même comment on le retrouve dans d’autres langues.

Le Chorizo à travers le Monde !

Saviez-vous que le chorizo a des équivalents un peu partout dans le monde ? Je vais vous en dévoiler quelques-uns. Accrochez-vous à vos fourchettes, cela pourrait être savoureux !

  • Espagnol : chorizo – Parce que pourquoi changer une recette gagnante ?
  • Italien : salsiccia – Oui, c’est un peu moins glamour, mais la saucisse italienne a son propre charme !
  • Allemand : chorizo – Les Allemands aiment les choses simples, et ce n’est pas mal du tout !
  • Portugais : chouriço – Moins de lettres, plus de saveur !
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Vous l’aurez compris, le monde aime le chorizo et fait preuve de créativité pour le nommer. Mais, si vous êtes un amateur de cuisine, vous saurez que rien ne vaut le vrai chorizo espagnol. Je vous mets à défi de goûter à un chorizo « maison » après en avoir goûté un industriel. C’est comme passer d’un câlin avec un ours à un câlin avec votre petit cousin un peu trop énergique. Rien contre les cousins, hein ?

Où Trouver du Chorizo ?

Nous avons traité de la traduction et du nom, mais où pouvez-vous encore vous procurer ce délice épicé ? Que vous soyez en Espagne ou en plein cœur de Paris, plusieurs établissements le proposent.

  • Marchés locaux : Rien ne vaut un bon marché. Demandez à votre boucher s’il propose du chorizo artisanal. Il ne vous alourdira pas avec un jargon compliqué.
  • Magasins en ligne : Oui, même sur le net, le chorizo se trouve facilement. Qui aurait cru que l’Internet deviendrait un lieu de rendez-vous entre vous et votre saucisse préférée ?

Recettes à Base de Chorizo !

Vous avez trouvé votre chorizo ? Parfait ! Voici quelques idées de recettes pour ne pas le manger froid à même l’emballage. Aucun jugement ici, mais crescendo peu à peu, hein ?

  1. Chorizo à la plancha : Simple et efficace. Faites chauffer la plancha et griller votre chorizo quelques minutes. Vous pouvez l’accompagner de pain. Un délice !
  2. Paëlla : Ajoutez du chorizo dans votre paëlla avec des fruits de mer. C’est l’assurance d’une explosion de saveurs dans chaque bouchée.
  3. Omelette au chorizo : Ajoutez des morceaux de chorizo dans vos œufs battus pour une omelette épicée. C’est le petit déjeuner qui redonne le sourire même le lundi matin.
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En Résumé

Donc, pour conclure, la prochaine fois que vous vous demanderez comment dit-on « chorizo » en anglais, pensez à l’importance de la simplicité. Profitez de votre chorizo et n’oubliez pas d’explorer le monde avec vos papilles. Pour les amoureux de ce goût unique, le chorizo a autant de places dans notre cœur que dans notre assiette, peu importe la langue. Raftons-nous ensemble sur cette mer de saveurs.

Allez, à vos fourchettes et bon appétit !

Vocabulaire culinaire : Anglais et Britannique
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Bienvenue sur Carrée, le blog numéro 1 pour les recettes du monde. Je suis Julie, une passionnée de cuisine et voyageuse invétérée. Ayant exploré plus de 67 pays, j'ai eu le privilège d'apprendre et de maîtriser des recettes rares et exotiques de différentes cultures. Ma fascination pour la cuisine coréenne, en particulier, a débuté avec l'exploration de la culture à distance, et s'est intensifiée en compagnie de mon mari, me faisant découvrir les saveurs uniques de la gastronomie coréenne. Rejoignez-moi dans cette aventure culinaire pour découvrir, partager et savourer des recettes du monde entier.

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