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Les trois types de siphons dans le règne animal : Gastéropodes, Escargots de Pomme et Bivalves

par Nathalie Gindre juillet 20, 2025
par Nathalie Gindre juillet 20, 2025
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Explorons ensemble les mystères fascinants des siphons, ces appendices étonnants du règne animal !

Vous vous demandez quels sont les trois types de siphons ? Accrochez-vous, car nous allons plonger dans un monde aquatique et terrestre surprenant. Oubliez les pailles à cocktail, ici, on parle de biologie sérieuse, enfin… à notre façon !

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Siphon numéro 1 : L’artiste de la respiration chez les Gastéropodes

Imaginez un escargot de mer, élégant et raffiné, explorant les fonds marins. Certains de ces mollusques ont un atout caché : un siphon. Mais attention, pas n’importe quel siphon !

Un nez sous-marin multifonction

Ce siphon, c’est un peu comme le nez high-tech de l’escargot. C’est une extension du manteau, une partie de leur anatomie, qui forme un tube. Il sert principalement à respirer sous l’eau, un peu comme un tuba intégré.

C’est l’équivalent d’un tuba pour plongeur, mais en version escargot et beaucoup plus stylé.

L’eau est aspirée par ce siphon, direction les branchies pour une séance de respiration sous-marine. Pratique, non ?

Le GPS intégré pour gourmets

Mais ce n’est pas tout ! Ce siphon est aussi équipé de chimiorécepteurs. Des capteurs chimiques, en gros, pour sentir et goûter l’eau. L’escargot utilise ce super-pouvoir pour chercher son prochain festin. Que ce soit un prédateur à l’affût ou un charognard en quête de restes, le siphon est leur radar à nourriture.

Un véritable détecteur de bonnes affaires culinaires sous-marines !

Incroyable mais vrai, ce tube n’est pas creux ! C’est un repli du manteau qui prend cette forme. La nature est pleine de surprises, n’est-ce pas ?

A lire  Le Siphon Thermo Whip : Avantages, Comparaison et Avis Clients

Logement de luxe pour siphon

Pour les siphons particulièrement longs, certains escargots ont même développé une coquille adaptée. On parle de canal siphonal, une modification de la coquille pour protéger ce précieux appendice. C’est comme avoir un étui sur mesure pour son tuba intégré.

Quand le siphon est long, il faut bien le loger confortablement, c’est une question de standing !

Pour d’autres, moins extravagants, il existe l’encoche siphonale. Une simple encoche dans la coquille, plus discrète mais tout aussi efficace.

Réflexe de star : le retrait siphon-branchie

Chez l’Aplysia, le lièvre de mer, on observe un réflexe de retrait du siphon et de la branchie. Un mécanisme de défense étudié de près par les neuroscientifiques. Quand il y a danger, hop, tout rentre ! Discrétion assurée.

Un peu comme nous quand on entend un bruit suspect la nuit, on se rétracte instantanément !

Siphon numéro 2 : Le tuba personnel des Escargots de Pomme

Direction les eaux douces maintenant, à la rencontre des escargots de pomme. Ces champions de la respiration aérienne sous-marine ont aussi leur propre version du siphon.

Tuba extensible et écolo

Fabriqué à partir d’un rabat du manteau gauche, ce siphon est extensible. Il permet à l’escargot de respirer l’air à la surface, même quand l’eau est pauvre en oxygène. Malin !

L’escargot de pomme, le roi de la débrouille en eaux troubles !

C’est une adaptation anti-prédateur astucieuse. Plus besoin de monter complètement à la surface pour respirer, moins de risques de se faire repérer par les oiseaux gourmands. La sécurité avant tout !

Respirer discrètement, c’est la devise de l’escargot de pomme prudent.

Contrairement aux escargots de mer à siphon, leur coquille n’a pas d’encoche spéciale. Un design plus simple, mais tout aussi efficace pour la respiration aérienne.

A lire  Comprendre le fonctionnement et les types de siphons : guide complet

Siphon numéro 3 : Le duo dynamique des Bivalves

Terminons notre exploration avec les bivalves, ces animaux à deux coquilles comme les moules et les palourdes. Eux, ils font dans le siphon en double !

Deux siphons valent mieux qu’un

Les bivalves siphonés ont deux siphons : un inhalant et un exhalant. Situés à l’arrière de la cavité du manteau, ils travaillent en équipe. L’un fait entrer l’eau, l’autre la fait sortir. Un système de circulation bien rodé.

Quand on fait les choses en binôme, c’est toujours plus efficace, même chez les bivalves !

Ces siphons sont surtout présents chez les bivalves fouisseurs, ceux qui vivent enfouis dans les sédiments. Pour eux, c’est essentiel pour rester connectés avec le monde extérieur.

Les fonctions 4-en-1 des siphons bivalves

Respiration, alimentation, excrétion, reproduction… Les siphons des bivalves sont de véritables centres multifonctionnels. Ils permettent à l’animal de réaliser toutes ces fonctions vitales tout en restant bien caché dans le sable ou la vase.

Des siphons couteau-suisse, indispensables pour une vie de bivalve épanouie.

Plus un bivalve vit profondément enfoui, plus ses siphons sont longs. Une question de portée, pour atteindre la surface et faire le plein d’eau fraîche.

Siphons rétractables : option discrétion

Certains bivalves peuvent rétracter complètement leurs siphons dans leur coquille. Pratique en cas de danger ! Pour loger ces siphons repliés, ils ont un sinus palléal, une sorte de poche de rangement. Un détail qu’on peut même observer sur une coquille vide.

Le sinus palléal, le placard secret pour siphons escamotables, la classe !

L’eau circule grâce à l’action des branchies. Elle entre par le siphon inhalant, passe sur les branchies pour l’oxygénation et ressort par le siphon exhalant. Un circuit aquatique bien organisé.

A lire  Comprendre le siphon à mousse : définition, types, fonctionnement et recettes

Et le quatrième larron : L’hyponome des Céphalopodes

Bonus ! On pourrait presque parler d’un quatrième type, même si techniquement, c’est un peu différent : l’hyponome des céphalopodes. Calamars, pieuvres, seiches… Ils ont aussi leur organe spécialisé pour manipuler l’eau.

Propulsion aquatique à réaction

L’hyponome, c’est un peu le moteur à réaction des céphalopodes. Ils l’utilisent pour expulser l’eau avec force et se propulser dans l’eau. Un système de locomotion hyper efficace.

L’hyponome, le propulseur aquatique intégré, pour des déplacements sous-marins rapides et stylés.

Cet organe dérive du pied de leur ancêtre mollusque. L’évolution, c’est quand même quelque chose de fascinant !

L’eau entre par les côtés de l’hyponome, puis une contraction musculaire expulse un jet d’eau puissant. Simple et efficace.

Chez la plupart des céphalopodes, c’est un tube musculaire. Seul le nautile a une version différente, un simple rabat replié. Chacun sa technique !

Pour les ammonites, ces céphalopodes disparus, la forme de l’hyponome reste un mystère. Peut-être une future découverte passionnante ?

Conclusion siphonée

Voilà, vous êtes maintenant incollable sur les trois types de siphons (et un bonus !). De l’escargot de mer respirateur au bivalve filtreur, en passant par l’escargot de pomme tuba, ces appendices sont de véritables merveilles d’adaptation. La nature est décidément pleine d’ingéniosité, même quand il s’agit de siphons !

Utilisation et Entretien des Siphons
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