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Que signifie réellement la maladie alimentaire ?

par Sandrine Dupont juin 21, 2025
par Sandrine Dupont juin 21, 2025
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Qu’est-ce que ça veut dire, au juste, « maladie alimentaire » ? Accrochez-vous, ça va être… nutritif !

Alors, vous vous demandez ce que signifie « maladie alimentaire » ? C’est une excellente question ! Enfin, excellente… si on part du principe que vous n’avez pas inventé l’expression sur le champ en lisant un vieux grimoire poussiéreux. Parce que, pour être tout à fait honnête, « maladie alimentaire » en tant que telle, ça n’existe pas vraiment dans le dico médical officiel. Mais ne partez pas ! On va décortiquer tout ça pour que vous soyez incollable sur le sujet, et peut-être même un peu plus cultivé que votre voisin (chut, c’est notre petit secret).

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En fait, l’expression « maladie alimentaire » est probablement née d’une petite confusion, un peu comme quand on confond « dessert » et « désert » après un repas un peu trop arrosé. Vous voyez l’idée ? Le hic, c’est qu’il y a deux mots qui se ressemblent beaucoup et qui pourraient bien être à l’origine de ce joyeux mélange : « aliment » et « ailment« . Accrochez-vous, on va éclaircir tout ça.

« Ailment » : Quand le corps fait la grève

Commençons par « ailment« . En français, on pourrait traduire ça par « maladie« , « affection » ou encore « problème de santé« . C’est un terme un peu généraliste pour désigner un truc qui cloche dans votre organisme. Un peu comme une petite panne sur votre voiture, mais pour votre corps.

  • Définition d’ailment : C’est donc une maladie, un trouble, ou un problème de santé, tout simplement.
  • Exemples d’ailments :
    • « Elle souffrait d’un ailment d’estomac sévère. » (On imagine les gargouillements symphoniques !)
    • « Les ailments courants comme le rhume ou le mal de gorge. » (Les stars de l’hiver, malheureusement).
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En gros, un « ailment », c’est pas forcément la fin du monde, mais c’est pas non plus la joie. Ça peut aller du petit bobo passager à quelque chose d’un peu plus sérieux. Mais l’idée principale, c’est que ça concerne un problème de santé.

« Aliment » : La base de tout (sauf des maladies alimentaires imaginaires)

Maintenant, parlons d' »aliment« . Là, on change complètement de registre. « Aliment« , c’est tout simplement… de la nourriture ! Ce qui nous fait tenir debout, ce qui remplit nos assiettes, ce qui parfois nous donne envie de faire un petit somme après le déjeuner. Vous voyez le tableau ?

  • Définition d’aliment : C’est la nourriture, ce qui nous alimente, ce qui nous donne de l’énergie.
  • Exemples d’aliments :
    • « Manger un aliment équilibré vous aidera à rester en bonne santé. » (Le fameux « mangezbougez », vous connaissez ?).

Donc, pour résumer, « ailment » c’est quand ça va mal côté santé, et « aliment » c’est ce qu’on mange pour aller bien (en théorie, du moins). Vous commencez à voir la lumière ?

La grande différence : On mange l’aliment, on subit l’ailment

Pour que ce soit bien clair, on récapitule les différences clés entre ces deux mots qui se jouent des tours à nos oreilles :

  • Ailment : C’est un problème de santé, une maladie, un truc qui vous embête physiquement ou mentalement.
  • Aliment : C’est de la nourriture, ce qui vous nourrit, ce qui vous apporte des nutriments (et parfois des calories en douce).

La confusion vient peut-être du fait qu’on parle parfois de « maladies liées à l’alimentation« . Mais dans ce cas, on ne dit pas « maladie alimentaire » (enfin, on ne devrait pas !). On parle plutôt de troubles alimentaires, d’intolérances alimentaires, d’allergies alimentaires, ou encore d’intoxications alimentaires. Vous voyez la nuance ? C’est l’alimentation qui est en cause, mais la maladie, c’est un « ailment » (un problème de santé) causé par ce qu’on mange (ou ne mange pas).

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Concepts apparentés : Pour aller plus loin dans la galaxie des bobos

Puisqu’on est lancés dans l’exploration du monde merveilleux des maladies (ou pas si merveilleux que ça, en fait), parlons de quelques concepts apparentés à « ailment » :

  • Maladie (Illness) : Le mot « maladie » (illness en anglais) est très proche d' »ailment ». Il désigne aussi un problème de santé qui affecte le corps et l’esprit. C’est un terme assez général, comme « ailment », mais peut-être un peu plus sérieux dans l’imaginaire collectif.
  • Sickness (Sickness) : Le mot « sickness » (maladie en anglais, attention aux faux amis !) est encore plus large que « maladie » ou « ailment ». Il peut désigner n’importe quelle condition qui n’est pas forcément une maladie médicale au sens strict. Par exemple, le « mal des transports » (seasickness) est une forme de « sickness », mais pas vraiment une maladie. C’est plus un inconfort, un malaise.
  • Diagnostic (Diagnosis) : Le « diagnostic » (prononcez « di-ag-no-sis » pour faire savant) c’est le processus qui consiste à identifier précisément de quelle maladie, de quel ailment, ou de quelle blessure vous souffrez, en se basant sur les symptômes que vous présentez. C’est un peu le travail du détective médical.

Les coupables habituels : Qui nous veut du mal (à part le sucre) ?

Alors, d’où viennent ces « ailments » qui nous gâchent la vie ? Les causes sont variées, mais les suspects les plus courants sont :

  • Les virus : Les petits monstres invisibles responsables des rhumes, des grippes, et de bien d’autres joyeusetés.
  • Les bactéries : D’autres micro-organismes, parfois utiles (dans notre intestin, par exemple), mais parfois carrément nuisibles (responsables d’infections).
  • Les champignons (Fungi) : Oui, oui, les champignons ! Pas ceux qu’on mange (enfin, pas toujours), mais certains peuvent provoquer des infections de la peau, des ongles, etc.
  • Les parasites : Des organismes qui vivent à nos dépens, comme certains vers intestinaux (charmant, n’est-ce pas ?).
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Ces joyeux lurons se propagent de différentes manières : de personne à personne (bisous baveux et poignées de main suspectes), par la nourriture ou l’eau contaminée (attention aux buffets à volonté douteux), ou encore par les piqûres d’insectes (moustiques, tiques, etc.). La vie est pleine de surprises, n’est-ce pas ?

Quand « ailment » rime avec « vraiment pas cool » : Les maladies graves et chroniques

Pour finir sur une note un peu plus sérieuse, il est important de distinguer les « ailments » bénins des « ailments » plus graves.

  • Maladie grave (Serious illness) : Une « maladie grave » est une condition de santé qui présente un risque élevé de mortalité ET qui a un impact négatif important sur la vie quotidienne et la qualité de vie de la personne, ou qui pèse lourdement sur ses proches aidants. En gros, c’est pas juste un rhume qui passe en une semaine.
  • Ailment chronique (Chronic ailment) : Un « ailment chronique » est une maladie ou un handicap qui dure très longtemps, voire toute la vie. Il faut apprendre à vivre avec, et c’est souvent un sacré défi.

Voilà, on a fait le tour de la question « maladie alimentaire » (qui, on le rappelle, n’existe pas vraiment sous ce nom). J’espère que vous y voyez plus clair maintenant sur la différence entre « ailment » et « aliment », et que vous êtes armés pour briller lors de votre prochain dîner mondain (ou au moins pour ne plus confondre les mots !). Et si jamais vous vous sentez « aliment sick », n’oubliez pas : mangez des légumes, buvez de l’eau, et consultez un médecin si ça ne passe pas ! Sur ce, portez-vous bien et à bientôt pour de nouvelles aventures linguistiques et médicales !

Définition et usage d'un aliment
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