Recettes pratiques de cuisine en lot avec du poulet pour des repas faciles

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Que puis-je cuisiner en lot avec du poulet ?

Quand on parle de poulet, on ne peut pas s’empêcher de penser à toutes ces recettes alléchantes qui nous font saliver. Vous savez, ces plats qui vous font dire : « Pourquoi n’ai-je pas cuisiné ça avant ? » Passons à l’action ! Voici quelques idées pour préparer des repas en lot à base de poulet qui feront exploser vos papilles. Euh, de manière figurative, bien sûr.

I. Recettes de poulet à congeler

• A. Ragoûts & Soupes
  • Ragoût crémeux au poulet
    • Ce ragoût crémeux est un vrai câlin dans un bol. Servez-le avec des petites pommes de terre écrasées. Avec du poulet, des petits pois et des poireaux, vous vous sentirez prêt à affronter n’importe quelle tempête !
  • Soupe au poulet
    • Utilisez du poulet restant pour faire une soupe rustique avec du yaourt à l’ail. Associez-le à des scones au fromage, et wow, vous allez vous demander pourquoi vous ne l’avez pas fait plus tôt.
  • Ragoût Arrabbiata au poulet et dumplings au parmesan
    • Une touche moderne du ragoût classique. Avec de la tomate arrabbiata et des dumplings au parmesan, ce plat réchauffant est parfait par temps froid. Vous pouvez facilement le préparer et en congeler une partie.
• B. Currys
  • Korma de poulet à la mijoteuse
    • Un curry doux et crémeux qui va vous réconcilier avec les plats épicés. Tout mijote tranquillement dans la mijoteuse, rendant le poulet tendre et le curry riche. Parfait pour les dîners en famille.
  • Gulai Ayam de Rahel (curry de poulet indonésien)
    • À vos papilles ! Ce curry vient de l’ouest de Sumatra et possède des saveurs profondes qui vont éblouir vos amis lors de votre prochaine soirée curry.
  • Curry de poulet et pois chiches
    • Un curry qui ne nécessite pas d’effort, mais qui envoie un goût punchy ! Parfait pour congeler et manier des jours où la paresse vous guette. Une vraie mine d’or pour les soirées chargées !
  • Curry de poulet chargrillé
    • Élevez votre curry de poulet. Faites griller le poulet avant de le plonger dans la sauce pour une saveur qualité barbecue. Parce que qui n’aime pas le barbecue, même dans un curry ?
  • Chicken Tikka Masala à la mijoteuse
    • À la maison, dès le matin, mettez tout dans la mijoteuse et laissez faire ! En rentrant du travail, un dîner chaud vous attend. C’est presque comme avoir un majordome, mais sans la chaise de velours.
• C. Plats de pâtes
  • Stroganoff au poulet
    • Utilisez des cuisses de poulet pour une version encore plus savoureuse. Servi avec des pâtes, de la purée ou du riz, ce plat vous fera faire une petite danse de la victoire dans la cuisine.
  • Ragoût de poulet et chorizo
    • Un mélange qui crie ‘week-end’. Servez cela par-dessus du riz ou des pâtes pour un repas familial rapide, et n’hésitez pas à congeler les restes. Parce qu’on ne peut jamais trop en avoir !
  • Lasagne au poulet
    • Une façon délicieuse d’utiliser ces cuisses de poulet restantes. Une lasagne au pesto ? Oui, s’il vous plaît !
  • Pâtes au poulet Alfredo
    • Des épinards, du poulet et du pancetta réunis dans une sauce Alfredo. Ce plat réconfortant est parfait pour les soirées cocooning. N’oubliez pas de préparer votre plaid !
• D. Tartes & Casseroles
  • Tarte au poulet et au bacon
    • Une tarte crémeuse recouverte de pâte feuilletée ? Oui, oui et encore oui ! Parfait pour le week-end.»
  • Pot pie au poulet, chou frisé et champignons
    • Ce plat réconfortant est non seulement délicieux, mais il est aussi idéal pour les soirées en famille. La meilleure partie ? Les restes peuvent aller au congélateur !
  • Parmigiana de poulet
    • Faites les choses plus faciles les jours de semaine avec cette recette amicale. Doublez la recette et congelez pour des soirées futures où la cuisine semble trop pénible.
• E. Autres plats
  • Chili de poulet effiloché et haricots noirs
    • Un chili qui peut facilement être doublé et se conserver au congélateur. À servir avec du riz pour un repas inspiré du Mexique. Fascinant, n’est-ce pas ?
  • Boulettes de poulet basilic et citron
    • Pour un twist léger, les boulettes de poulet au citron et basilic s’intègrent à merveille dans un sous-marin. Vous pourriez également utiliser de la viande de dinde si vous préférez.
  • Poulet au beurre de cacahuète
    • Vous allez adorer ce plat de poulet économique. Les restes se conservent bien et font un excellent déjeuner. Idéal pour des jours où l’on est pressé !
  • Poulet rôti à la mijoteuse
    • Préparer un poulet dans une mijoteuse le rend juteux et plein de saveur. Parfait si vous devez nourrir une famille affamée !
  • Enchiladas au poulet
    • Des enchiladas facilement épicées, farcies de haricots, d’oignons et de poivrons rouges. Tout le monde va adorer ça chez vous !
  • Poulet au sésame, piment et miel coréen
    • Des brochettes à préparer au barbecue, avec une marinade sucrée, épicée et collante. Ajoutez des oignons pour un peu plus de pep !
  • Schnitzels de poulet au kimchi
    • Accompagnez ces schnitzels croustillants d’une mayonnaise au kimchi et d’un peu de chou croquant ! Un vrai plébiscite.
  • Burgers de schnitzel de poulet avec slaw Caesar et parmesan
    • Une slaw crémeuse, une vraie révolution pour les Bruxelles. Parfaite avec nos burgers croustillants.
  • Traybake crémeux au poulet, haricots et poireaux
    • Mélangez du poulet, des haricots cannellini et de la crème fraîche pour une traybake savoureuse. Idéal à doubler !

Alors, qu’attendez-vous ? Avec toutes ces idées en tête, votre poulet va se transformer en un véritable héros de la cuisine. Cuisinez en lot, débutez votre aventure culinaire et pourquoi pas, amusez-vous en l’espace ! Chaque repas sera un festival des saveurs, et vous pourrez même prétendre que c’est la routine !